洋葱
洋葱被誉为是“安神菜”。因为它除了不含脂肪外,含有丰富的蛋白质、糖、粗纤维以及钙、铁、硒、胡萝卜素、核黄素、尼克酸等等营养成分。洋葱对于安定神经、帮助入睡有很好的疗效。凡是睡眠质量不佳,容易失眠、多梦、易醒等等睡眠问题,都应该多摄取洋葱。
莲子
莲子在我们的日常生活中是很常见的滋补佳品,它营养丰富,含有丰富的钙、镁、磷等矿物质。经常食用莲子,能够有很好的养心安神、补肾固精的作用,对于经常用脑的脑力工作者,还能够健脑,增强记忆力呢。
猪心
古人说“以脏补脏”,吃猪心能够起到很好地滋养心脏的效果。将猪心与粳米搭配熬粥能够起到很好的养心安神、益脾和胃的够功效。单吃猪心同样能够应对心烦气躁、失眠多梦等症状,安神效果很好的。同样以心补心的效果的还有鸡心、羊心等等。
蜜枣
蜜枣中含有丰富的维生素A、胡萝卜素、叶酸等等营养物质,对于人体免疫力的提高有很大的作用,还能宁心安神。对于防治骨质疏松、贫血都有不错的效果。蜜枣中含有的环磷酸腺苷,更是能够改善心肌营养,防治心血管疾病。
桂圆
桂圆中含有多种营养物质,具有很好的补血安神、健脑益智、补养心脾的功效。特别是适用于失眠、心悸、神经衰弱等等身体病症,桂圆是传统的健脾益智安神食物。
百合
百合具有养阴润肺的功效之外还能清心安神,具有较高的营养价值。百合中富含蛋白质、脂肪、淀粉、多种维生素,是良好的滋补佳品。百合的食用方法很多,可炒、可蒸、可煮等等。