宝宝吃芹菜高汤面的好处
1、预防缺铁性贫血
芹菜高汤面含有丰富的铁元素,容易被人体吸收利用,宝宝经常食用,可有效预防缺铁性贫血。
2、促进成长发育
芹菜高汤面含有丰富的维生素和镁、钙、磷、锌等矿物质,此外,还有蛋白质、甘露醇和食物纤维等成分,能提高宝宝免疫功能,减少患病,促进成长发育。
3、增进食欲
芹菜高汤面含有挥发性芳香油,因而具有特殊的香味,能增进宝宝的食欲,还含有粗纤维,利于消化排出,宝宝食用可以防止和有效治疗便秘。
食材
芹菜1条,龙须面半把,新鲜高汤或者冷冻高汤3个冰格的量。
制作过程
1、锅中放水煮开,将龙须面掰碎放入煮软。
2、把芹菜洗净,切成段,放入榨汁机中打碎,或者切成小丁放入碗中捣碎。
3、把高汤放入另一锅中慢火化开,然后放入芹菜叶煮开,把煮好的龙须面捞出放入高汤中,搅拌均匀,放温即可喂食宝宝。
注意事项
1、若不想做捞面这个步骤,开始煮面的时候可以把高汤一起加到水里。
2、芹菜高汤面中的芹菜粗纤维较多,给宝宝使用时最好打碎或者切碎些。
3、芹菜不宜让宝宝与南瓜、黄瓜、鸡肉、黄豆等同吃,容易影响其对营养素的吸收,降低营养价值。