乌贼粳米粥
食材:乌贼骨2枚
做法:将乌贼骨研成粉末,加入粳米50g,加适量清水煮成稀粥。
功效:此食疗具有和胃止酸、镇痛的作用,适用于食管炎、胸骨灼痛、酸水过多等症状。
干姜粥
食材:干姜3g、高良姜3g、粳米60g
做法:先将干姜、高良姜取汁,再加入粳米同煮为粥,早晚各1剂。
功效:此食疗具有温中和胃、祛寒镇痛的作用,适用于脾胃虚寒,脘腹疼痛,呕吐呃逆,泛吐清水,肠鸣腹痛的食管炎患者。
山药百合大枣粥
食材:山药90g、百合40g、大枣15枚、薏苡仁30g、大米适量
做法:将山药清洗干净,切成碎米状;粳米淘洗干净,放入锅内,加百合、大枣、薏苡仁、用火烧开,改小火慢慢煮成粥,每日服用2次。
功效:此食疗具有补脾和胃、清热润燥、滋阴养胃的作用。适用于胃脘隐痛、饥不欲食、口干咽燥、形体消瘦、舌红少苔的食管炎患者。
山药粥
食材:小麦面粉100g、山药150g
做法:将上述食材煮粥即可食用。
功效:此方具有健脾益气、养心的作用,适用于食欲缺乏、消化不良、心慌、自汗盗汗、腹泻久痢的食管炎患者。
橄榄炖萝卜
食材:橄榄250g、萝卜500g
做法:将橄榄及萝卜一起放入锅内,加清水煎汤,代茶饮,连服一个星期。
功效:此食疗具有下气、生津、止渴、清肺利咽、消食开胃、镇咳化痰、顺气利尿的作用,适用于反流性食管炎的患者。
鲫鱼山药汤
食材:鲫鱼1条、山药50g
做法:将鲫鱼洗净去渣,放入锅中,再加入山药煮汤即可食用。
功效:此食疗具有润燥养肝、益肠胃、通便的作用,适用于食管炎、高血压、肠胃积热、胸膈烦闷、头晕目眩的患者。