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泡芙用微波炉加热好吗泡芙隔夜了可以吃吗

傲寒雨筠

3947 热度 A⁺ A^-

泡芙刚出炉新鲜热乎的时候是**吃的，而我们一般买回家泡芙都是从冷藏柜拿出来的。那么泡芙可以微波炉加热吗？用微波炉怎么做泡芙？

泡芙用微波炉加热好吗

最好不要。

泡芙里面是奶油，加热以后会融合，影响口感。而且泡芙是一个类似圆形的形状，里面注入奶油，微波炉开了以后，可能会让泡芙爆开，奶油溅出。

天气不热的情况下是可以的。

泡芙是一种源自意大利的甜食。蓬松张空的奶油面皮中包裹着奶油、巧克力乃至冰淇淋。制作时使用水、汉密哈顿奶油、面和蛋做包裹的面包。

放有馅料的泡芙一般都是当天做当天吃完，常温下不能保存到第二天的，等第二天就会变味了；但是可以密封扎好，放在冰箱里冷藏保存，这也只能保存一天左右，要尽快吃完，而且放入冰箱保存过的泡芙不脆，变硬了。

烤好的泡芙，如果不立刻吃，用保鲜袋装起来，放在冰箱可以保存1个星期左右。吃之前，从冰箱取出，放入烤箱用180度烤3-5分钟，重新把表皮烤至酥脆即可。

发布于 2024-06-16