卧龙夏月
汤圆可以用空气炸锅做吗
汤圆可以用空气炸锅做，具体做法如下。
1.起锅烧水，水开之后把汤圆煮个30-40秒钟，当你发现它表面那一层烫熟了之后，就可以把它捞出来了，把刚刚从锅里煮出来的汤圆放在面包糠上，均匀沾上。
2.温度调到185度到190度，时间7~8分钟，炸的时候咱们要随时要观察汤圆的变化，当你发现它们有点爆浆的时候关火，汤圆就做好了。
小贴士
要注意冷冻的汤圆不能直接用空气炸锅炸，要先将汤圆煮熟，生汤圆里有一定的气体，容易炸裂。
汤圆可以隔夜吃吗
汤圆隔夜是否能吃与汤圆放置的环境有关。
如果汤圆没有吃完，但用保鲜膜进行了覆盖，并且放进冰箱进行冷藏，在冰箱低温的环境下能够减少细菌以及微生物的滋生，则在隔夜之后通常不会出现变质的情况。
但是如果汤圆发生了明显变质，是不建议吃的，这类汤圆可能有细菌以及微生物，如果食用会对胃肠道产生刺激，此外，还是建议汤圆尽量不要隔夜，隔夜的汤圆口感会下降，长此以往还会损害身体健康。
汤圆能放多长时间
速冻的汤圆一般保质期为一年，但是前提是直冷冻保存。
新鲜的汤圆冷藏保存保质期只有1-2天，放在冰箱冷藏区的汤圆，因温度不够低，1-2天内就可能会大量滋生细菌，从而导致汤圆受到细菌、霉菌等污染。
如果汤圆是放在常温的环境下，温度比较高的话，可保存6小时，6小时后，汤圆可能就会带有异味、，如果温度较低，细菌繁殖速度较慢，在常温下能放12小时左右。
汤圆对胃不好的人能吃吗
汤圆胃不好的人不能吃，具体如下。
1.汤圆是糯米粉包制而成的，糯米粘性高不易消化，汤圆不仅仅是糯米,还加了大量的饱和脂肪，所以会给消化系统带来负担。
2.汤圆是一种不易消化的食物，主要由糯米、糖、芝麻等食材制成，是属于高脂肪、高热量的食物，胃不好的人可以多吃易消化的食物。
