东明姑娘
补血活血
阿胶糕是由驴皮经过煎煮、浓缩等工序加工制作而成，并且还加入了大枣、桂圆等食材，其中含有丰富的铁离子、氨基酸、蛋白质成分，食用后能增进机体造血功能，具有很好的补血活血效果，经常食用能改善血虚，气色萎黄、头晕目眩等症状。
滋阴润燥
阿胶味干性平，食用后入肺、肝、肾经，具有很好的滋阴润燥作用，像津液亏虚所引起的口干舌燥、便秘尿黄等症状，适量食用能起到一定的改善作用。
美容养颜
阿胶有不错的补血效果，女性经常吃阿胶糕能让身体气色更足，从而能让面色更加的红润，还能让头发乌黑有光泽，并且还能减少预防皱纹，起到不错的美容养颜效果。
增强免疫力
阿胶中含有丰富的蛋白质、氨基酸、钙、铁离子以及多种人体所必需的矿物质成分，食用后能促进血红蛋白生成，同时还能增加淋巴细胞的转化，从而提高机体免疫力和抗病邪能力。
补中益气
阿胶中还含有黑芝麻、核桃仁、桂圆、枸杞等多种食材，具有很好的补气功效，对于气虚所引起的少气懒言、四肢无力症状都有很好的改善作用。
补充钙质
阿胶糕之后还含有丰富的钙质，食用后能强化骨骼，中老年人适量吃一点阿胶糕能有效的预防骨质疏松的问题。
阿胶糕是每天吃还是隔天吃
根据体质而定。
吃阿胶的量和频率建议根据自身体质情况来定，如果气血不足、免疫力较差的话，是可以每天吃1-2片阿胶糕的。但对于身体情况较好的人来说，则可以隔1-2天左右吃一次，不可过多食用，否则会加重身体负担。另外最好是在早饭前或者是晚饭后吃，因为此时身体代谢速度比较快，此时吃能起到更好的调理效果。
