冬枣几月份吃最好
每年的9月下旬(白熟期)至10月中旬(完熟期)。
在这个时期的冬枣生鲜爽口、皮脆、肉质地鲜嫩,口感是最好的,早熟冬枣在8-9月份上市,这时候的冬枣口感自然不是最佳的,也叫冻枣。
吃冬枣对身体有好处吗
冬枣含有人体所需多种氨基酸、维生素,其中冬枣的维生素C和铁元素含量较高,可增强人体免疫力,预防感冒以及预防和缓解缺铁性贫血,冬枣还可以美容养颜和预防便秘。
此外冬枣中含有丰富的维生素和糖类,能够减轻化学物质对肝脏的伤害,解毒保肝,如果常吃冬枣的话,还可以防治心血管方面的疾病。
吃冬枣的五大禁忌
不要空腹吃冬枣
空腹吃冬枣,容易刺激胃酸的分泌,可能会导致反酸,还要注意腹部胀气者以及湿热比较重、舌苔比较黄的人以及牙病人群来说,最好少吃。
胃肠道疾病患者不要吃
鲜枣果肉脆硬,所以枣皮不易消化,可能会对胃部产生刺激,加重胃肠道消化功能的负担,还有少部分人群会出现胃部刺痛、绞痛等症状。所以患有消化不良等胃肠道疾病的人群忌食。
不要与动物肝脏同食
冬枣不要和动物的肝脏以及黄瓜或萝卜一起食用,会导致食物中所含的营养成分而失去功效。
不要大量食用冬枣
鲜枣不宜大量食用,因为膳食纤维不能在胃和小肠中被消化,食用过多易引起肠道不适,从而引起胃胀、胃痛等消化不良症状。
过敏人群不要食用
冬枣过敏的人群忌吃,可能会诱发过敏,出现皮肤红疹、瘙痒等表现,严重时可能引发过敏性休克。
睡前吃冬枣可以吗
可以。
冬枣含有多种维生素,可以补充身体所需的营养,但是要注意不能一次性吃太多,避免对身体造成伤害。