天天健康

新鲜冬枣可以放冰箱吗冬枣放冰箱好还是不放好

黑山春芳

9022 热度 A⁺ A^-

中秋前后，冬枣也是上市的季节了，我们都知道，冬枣是生活中很常见的一种水果，它的味道香脆可口，营养丰富，具有很好的食用价值。那么冬枣能放冰箱吗？

新鲜冬枣可以放冰箱吗

冬枣能放冰箱保存。

冬枣跟其他食物一样也是能够放进冰箱保存的，冰箱中低温的缓解能帮助缓解冬枣的腐烂变质，起到短时间的保鲜，要注意的是放在冰箱的冷藏室，不要放进冷冻室。

一般情况下，冬枣放冰箱保存比较好。

冬枣的保存温度要高于冬枣冰点的温度范围内，冬枣的温度越低贮藏效果越好，但是低于冰点温度时则会产生冻伤，导致冬枣损伤。成熟度不同的冬枣其冰点也会有一定的差别，所以在不同情况的成熟期的冬枣应分别贮藏。

如果是完整的没有洗过的好冬枣，可以用保鲜袋将冬枣分成小袋子装好，里面留一点空气，然后放进冰箱中即可。

如果是洗过的冬枣，要注意先将其水分擦干净，放在有盖的盒子里面，或者干脆放在镂空的不锈钢之类的篮子里，再放进冰箱。

没有洗过的完整的冬枣放入冰箱，可以保存2-3周的时间，而已经清洗过的冬枣，一般可能只能保存2-3天。冬枣建议是现买现吃，不要保存太久，保存时间过久容易丢失水分和营养，吃起来的口感也会变差。

发布于 2023-09-15