冰糖杏仁炖西洋参
材料:
西洋参片5克,南杏8粒,冰糖适量
做法:
1.西洋参切片洗净,加入南杏适量一齐放入炖盅内;
2.待褒内的水沸腾后把炖盅放进去;
3.文火炖一个半小时后加入冰糖,待冰糖炖溶即可。
绞股蓝西洋参饮
原料:
股蓝3~5克、西洋参3~5片。
做法:
1.将绞股蓝和西洋参冲洗干净;
2.放入杯中,用沸水冲泡即可。
枸杞当归西洋参汤
材料:
西洋参15克,猪肉400克,红枣6粒,当归5克,枸杞少许。
做法:
1.西洋参切片,将猪肉切块洗净,红枣当归枸杞少许;
2.待瓦煲中水沸腾后,把西洋参、猪肉、红枣、当归、枸杞放进去;
3.慢火煲两个小时后即可,食前再调味。
西洋参瘦肉粥
材料:
西洋参8克,瘦肉150克,白米70克。
做法:
1.西洋参切片洗净,瘦肉切片洗净待用;
2.把水加入瓦煲中煲滚后放入已洗净的白米;
3.待二沸后把西洋参片、瘦肉片放进去,待滚后再用文火煲约一小时后即可。食前再调味。
西洋参黄芪饮
原料:
西洋参5克、黄芪5-8克。
做法:
1.将西洋参和黄芪洗干净;
2.沸水倒入准备好的药材中,加盖闷约5-10分钟,即可饮用。