虫草不能和什么一起吃
无特殊禁忌。
虫草是珍稀的滋补药材,通常做养生保健食用,单一的虫草味道并不是很好,一般搭配同样具有滋补作用的食材、药材烹饪,也不会产生不良反应,因此,虫草的搭配上并无太多禁忌,更何况,任何食物吃到禁忌都是有一个很大的剂量,虫草珍稀,价格也昂贵,一般人不会吃太多的。
虫草泡水一次几根
1-2克。
虫草价格高昂,通常是以克为剂量单位进行计算的,因为单株虫草的重量都是不一样的,很难准确的进行把握,因此,如果有饮用虫草泡水的需求的话,可以在家中购买一个小秤,精确重量,虫草虽然滋补,吃多了不仅无益反而有害,精确重量服用,更为安全。
虫草一天吃几根为合适
视具体情况而定。
虫草的量其实没有标准的答案,不同的体质、不同的需求、不同的产地都会影响到虫草量的摄取,一般需要吃虫草的人群都是身体需要调养的人群,这个量最好是专业医生或者营养师开具的,根据个人情况进行调配的,因此,虫草一天吃几根需要视具体情况而定。
虫草的最佳吃法
煮汤、泡酒食用。
泡水的话很难彻底发挥冬虫夏草的药效,而煮汤的话,虫草的有效成分会被析出到汤水中,会更好消化吸收,如果是泡酒的话,可以选择高度数的白酒,浸泡一段时间后再拿出来,酒水中就充满了虫草的营养成分,在享受白酒的同时,还具有滋补的作用。
哪些人不适合吃虫草
1、儿童、少年
虫草营养价值高,在冬虫夏草的营养成分中含有雄性激素,儿童、少年食用之后容易出现性早熟现象。
2、没有病症人群
冬虫夏草虽然是具有滋补作用的药材,但不是人人都可以吃的,过度进补也是危害,有些人身体健康,就没有必要吃虫草,喝一些养生茶饮即可,不必吃虫草以免出现不适。
3、感冒发烧人群
感冒发烧的时候需要食用一些清淡的食物,不宜大量摄取滋补食物,以免增加身体负担,“虚不受补”就是这个意思,所以,感冒发烧期间不要吃虫草。