川贝炖雪梨治哪种咳嗽 川贝炖雪梨的做法

川贝炖雪梨治哪种咳嗽

热证咳嗽。

川贝炖雪梨味甘，性凉，入肺，心经，具有润肺止咳，化痰平喘、清热等功效，其中川贝中的总生物碱和非生物碱的部分都具有一定的镇咳作用，可以用于治疗各种热证咳嗽，如：风热咳嗽、燥热咳嗽、肺火咳嗽等。但是风寒咳嗽患者不宜吃川贝炖雪梨。

为什么风寒咳嗽不宜吃川贝炖雪梨

风寒咳嗽主要表现为咳嗽频作，咽痒声重，鼻流清涕，咳嗽痰多，质地白稀等，风寒咳嗽的治疗原则应以温肺止咳为主，而川贝炖雪梨性凉味甘，善于治疗热证咳嗽，风寒咳嗽者服用不仅无法缓解不适症状，很有可能会加重原有病情。

川贝炖雪梨的做法

材料：川贝3克，雪梨一个，冰糖适量。

做法：

1、川贝碾成细粉，雪梨洗净。

2、雪梨切去上顶，当做梨盖。

3、将雪梨核掏去，放入川贝和冰糖，盖上梨盖。

4、将梨放入炖盅内，隔水炖约2小时左右。

5、待稍冷却后即可食用。

用川贝炖雪梨治咳嗽要注意哪些

1、用量不宜过多

吃川贝炖雪梨一般不建议服用过多，川贝的药用量为3-9克，一般咳嗽取3克左右即可，因为川贝炖雪梨的药性偏凉，服用过多可能会刺激肠胃，引发肠胃不适。

2、不宜长期吃

一般建议咳嗽症状好转后即停服川贝炖雪梨，不宜长期服用，因为川贝炖雪梨的药性偏凉，长期服用易损伤人体的阳气，对人体的健康不利。

3、不与乌头同用

中药十八反中有注明：半蒌贝蔹芨攻乌，意为半夏、瓜蒌、贝母、白蔹、白芨与乌头药性相反，同服可能产生毒副反应，对人体不利，所以服用川贝炖雪梨期间，要避免与乌头类药材同服。

4、脾胃虚寒者不宜吃

川贝炖雪梨的药性偏凉，脾胃虚寒者的肠胃对于凉性的刺激更加敏感，服用川贝炖雪梨后其寒凉之性可能刺激肠胃，从而引发或加重手足冰凉、大便溏薄、消化不良等脾虚症状。

川贝怎么吃止咳效果好

川贝除了炖雪梨可以起到润肺止咳的作用外，与其他药材同服也同样可以起到较好的止咳疗效。

川贝杏仁汁

材料：川贝3克，杏仁3克，冰糖10克。

做法：

1、川贝碾成细粉，杏仁捣碎。

2、将川贝、杏仁、冰糖放入碗中，加入少量清水。

3、隔水蒸煮40分钟左右。

4、取汁饮用或加入开水冲淡后饮用。

川贝蜂蜜水

材料：川贝3克，蜂蜜适量。

1、川贝碾成粉末放入碗中。

2、加入蜂蜜调和均匀。

3、冲入适量温水搅匀后即可服用。