锁阳的功效与作用及食用方法

通便

锁阳属于草本寄生植物，肉质中含有较多的膳食纤维，食用后能在胃肠道内大量吸水，从而增加粪便的湿润性，还能刺激肠道，促使肠道蠕动，缩短排便的时间，削弱大肠对粪便中水份的吸收，具有很强的润肠通便功效，适宜肠燥便秘者。

治疗不育

锁阳能使男性精子的活动率增强，可以壮阳、补肾、固精，主治阳痿、遗精、腰膝酸软、性机能衰弱等症，是治疗男性不育的常用药。

增强免疫力

锁阳能够促进人体细胞再生和新陈代谢，增强免疫调节能力。适宜免疫力低下、易感染疾病者。

延缓衰老

锁阳中含有大量的很多抗衰老的成分，主要是提高人体内超氧化物歧化酶（SOD）和过氧化物脂质酶的活性，增强人体对自由基的清除能力，缓解衰老，尤其是对皮肤的功效明显，也能增强血管的弹性，预防心血管疾病。

抗炎抗肿瘤

锁阳中的油酸及棕榈酸分别有抗肿瘤及抗炎作用。另外，还发现锁阳具有抗胃溃疡、抑制血小板聚集、抗艾滋病病毒蛋白酶和抗癌等作用。

营养价值

锁阳含花色甙、三萜皂甙、鞣质、胡萝卜甙、β-谷甾醇、熊果酸、儿茶素、没食子酸，锁阳还含有挥发性成分，其中棕榈酸和油酸为其主要成分；其次含钾、钠、铁、锰、锌等15种元素及SO42-、Cl-和PO43-等离子，含有膳食纤维，亦含有门冬氨酸、脯氨酸等15种氨基酸。

1.锁阳所含的15种氨基酸及各种微量元素，有利于增强免疫力。

2.锁阳肉质中含有较多的膳食纤维，有润肠通便作用。

3.锁阳中的油酸及棕榈酸分别有抗肿瘤及抗炎作用。

锁阳的食用方法

1.治疗肠燥便秘

锁阳能补肾阳、润肠通便，可用于治疗便秘、大便燥结等症。直接将锁阳加水，浓煎，加炼蜜熬成膏，每次l～2匙，用开水或热酒化服，每日3次。亦可用锁阳、桑椹各15克，煎汁浓缩，加蜜30克，分2次服，以治老人便秘。

2.治疗腰膝酸软

锁阳味甘，性温，能补肾阳，益精血，用于肾阳不足、精血虚亏、腰膝酸软等症。将锁阳、胡桃仁各15克，粳米100克，一同煮粥食。

3.治疗阳痿早泄

锁阳可温阳益精，适用于下元不足引起的遗精、阳痿、早泄及精少、精稀等症。锁阳，枸杞10克，甘草5克。水煎取汁饮用即可。

4.治疗肾虚遗精

锁阳可兴阳固精，强阴益髓，主治肾虚、痿弱、遗精等症。将锁阳、龙骨、苁蓉、桑螵蛸、茯苓各等分。共研末，炼蜜为丸，每服15克，早晚各一次。