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清炖鲤鱼汤

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鲤鱼具有滋补、利水、催乳、健胃等功效,非常适合水肿、小便不利、乳汁不通的人食用,清炖鲤鱼汤能够很好的保留鲤鱼的营养。

食材

主要食材:鲤鱼1条。

其他食材:葱、姜、香菜、料酒、盐、醋、味精适量。

做法步骤

1.先把鲤鱼洗净,去掉内脏鱼鳞。

2.切成两段,放入砂锅中。

3.葱切段,姜切碎放入砂锅中。

4.添加足量水,添加料酒、盐。

5.用大火烧开。

6.然后转小火炖40分钟。

7.最后加醋、味精、香菜即可。

功效

健脾和胃、下气利水、通乳安胎、益智健脑、降低血脂、保护眼睛、延缓衰老。

成果图

发布于 2022-12-28

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