白肉
肉食是很多减肥者都不敢吃的,其实并不是所有的肉减肥者都不能吃,我们都知道肉分为白肉和红肉,红肉中含有较高的饱和脂肪酸和胆固醇,对减肥不宜,但白肉主要含有的是优质蛋白,适合冬天减肥食用。
常见的白肉有:鸡肉,鸭肉,鱼肉,鹅肉,鸽子肉等。
注意:白肉虽然含有的脂肪少,但在减肥时期也不宜多吃,尤其是靠进皮肤区域,脂肪含量相对高一些。
杂粮
现在的加工技术成熟,平时食用的大米或面粉都是经过了精加工,淀粉和糖分保留较好,而维生素和微量元素流失较多,属于高能量食物,食用过多对减肥不宜,而粗粮做主食的话,不仅仅能补充大量的微量元素和维生素,还能增加膳食纤维摄入,有一定的减肥瘦身作用。
常见的粗粮有:玉米、小米、紫米、高粱、燕麦、荞麦、麦麸、黄豆、青豆、赤豆、绿豆等。
低糖水果
秋天是收获季,而冬天是吃货季,很多秋天的水果都能放到冬天食用,这些水果中大多数都是属于高糖水果,味道甘甜,十分爽口,但对减肥来说十分不宜,因此,在选择水果上建议选择甜度较低的,酸味水果。
常见的低糖水果有:橘子,柚子,猕猴桃,山楂,柿子等。
蔬菜
蔬菜含有丰富的膳食纤维、微量元素以及各类矿物质,并且脂肪和糖分的含量都很低,十分适合减肥人群食用,只不过冬天的蔬菜比较少。
常见的冬天减肥蔬菜有:冬瓜,白萝卜,菠菜,山药,南瓜,土豆,包心菜,芥菜等。