震雷沛儿
断奶准备期（3- 4个月时）
宝宝3-4个月时，可以开始添加一些辅食，所以这其实也就是断奶的准备期。
准备期吃什么
这期间可以给他吃些水果汁和菜汤。完全人工喂养的宝宝，这个时间可以适当提前。
怎么吃
给宝宝吃水果汁和菜汤，最好是在两次喂奶之间或者是在宝宝口渴时，也可以在洗澡之后。
断奶初期(5 -6个月左石)
断奶的初期，宝宝可以吃专门的断奶食品了。
初期吃什么
断奶食品主要是菜汤、粥以及菜泥。你可以自己做，也可以选择瓶装的断奶食品。这个时期的断奶食物应细腻、滑润、易消化、不含果蔬中的子或长纤维等，口味应清淡适中，不添加盐和糖。常用的有:稀粥、面包粥、蛋黄和菜泥，菜泥的品种可经常更换，可以用士豆、胡萝卜、菠菜、南瓜等做成菜泥，也可以加一些肉泥。
怎么吃
在这个时期，每天最好给宝宝喂奶4次，吃断奶食品1次。最开始时，将断奶食品安排在第二次喂奶之前，吃后紧接着喂奶。宝宝刚开始喝液体食物时很不习惯，可以先给他喝少量稀的菜汤或粥，然后再逐渐增加量。
断奶中期(7- 8个月左右)
中期吃什么
这个时期常用的断奶食品有:粥、面包、饼干(还可以锻炼牙齿)、鸡蛋(从吃蛋黄开始逐渐改吃全蛋)、豆制品、水果(开始吃果泥，逐渐变为碎的水果)。
怎么吃
这个时期宝宝已经开始适应断奶食品，可以渐渐增加次数和量。可每天喂奶3次，吃断奶食品2次。断奶食品一般在上午10点左右和下午6点左右给宝宝吃，要经常更换品种，乘这个时期让宝宝接触不同的食物。进食的量要根据宝宝的食欲和喜欢吃的食品来决定，但要防止偏食，不能把宝宝宠坏了。
断奶后期(9- 10个月左右)
后期吃什么
这一时期要渐渐减少母乳或奶粉的量，每天喂奶3次，吃断奶食品3次，而且量也要大致
相当。渐渐将母乳和奶粉改为鲜牛奶，并帮助宝宝用杯子喝牛奶。
怎么吃
这个时期宝宝已逐渐适应了断奶食品，活动能力增强，生长发育极快，已开始出牙，因而这个时期宝宝的食物品种增加，提供更多的营养素;食物中所含2- 4mm左右大的软颗粒，可被婴儿的牙床轻易磨碎，从而起到锻炼牙齿的作用，并提高进食兴趣。另外，你还要记得经常改换烹调的方法，以增进宝宝的食欲。
断奶终期(11- -12个月左石)
终期吃什么
当宝宝满一周岁以后，断奶的时机就成熟了，断奶期是宝宝成长里程中的一个重要时期，这代表着他从婴儿时期的单一饮食向成人膳食踏出第一步。
怎么吃
这一时期要做到完全断奶，开始吃幼儿食品，吃饭的时间分成早、中、晚三次，但上午
10点左右和下午3点左右应该给他吃些其他食品，如水果、点心。
这个时期要开始训练宝宝独立吃饭，给他创造一个整洁、安静、愉快的吃饭环境和气氣。这时宝宝的神经系统发育还不完善，吃饭时易受干扰，大人不要过多地干涉他，也不要打搅他，让宝宝集中精力把饭吃完。
断奶后食谱推荐
菠菜奶羹
材料：菠菜50克，配方奶适量。
做法：
1.菠菜洗净，放入开水中氽烫，选择叶尖部分切碎，磨成泥状。
2.锅置火上，加适量水，放入菠菜泥，用小火煮至黏稠状。
3 .出锅前加入配方奶，略煮即可。
营养：菠菜含铁丰富，宝宝常食可预防缺铁性贫血。
鲜肉混沌
材料：鲜肉末1勺，小馄饨皮6片，紫菜、葱末少许。肉汤适量。
做法：
1.将鲜肉末、葱末搅拌成肉馅，包于馄饨皮中。
2.用肉汤加紫菜煮馄饨，煮熟即可。
营养：紫菜含蛋白质、各种氨基酸、维生素、矿物质等，常食可促进骨骼和牙齿生长。
红枣泥
材料：红枣80~ 100克。
做法：
1.日红枣洗净，放入锅中，加适量水，煮20分钟左右至烂熟。
2.红枣去皮、核，并用勺子压成枣泥后，即可给宝宝喂食。
营养：红枣含有丰富的维生素C、优质蛋白质、果糖等营养物质。宝宝常食可促进生长发育。
虾仁菜花
村料：菜花30克，虾仁-10克。
做法：
1.菜花洗净，掰成小块，切碎，放入开水锅中，煮软。
2.虾仁洗净，放入开水锅中，煮后切碎备用。
3.将虾仁碎、菜花碎同煮至熟烂即可。
营养：虾仁富含维生素、矿物质、蛋白质，适合宝宝食用。
