猪腰药膳
将杜仲20克,威灵仙55克,分别研磨成细粉后混合搅拌均匀;再取猪腰子(猪肾)1-2个,破开洗净后将药粉塞如猪肾中,填充均匀后合紧,一起放入碗中,加入少量清水。用蒸锅放置火上蒸至肉烂即可。饮汤吃猪肾。可以用于治疗肾虚型腰椎间盘突出症,有补肾壮骨强腰的功效,但须注意孕妇不可食用。
茴香煨猪肾
茴香15克,猪腰1个。首先将猪肾对边切开,剔除筋膜后与茴香一起放入锅中加水煨熟。趁热用黄酒送服猪腰。可以温肾、祛寒止痛,主要可以用于治疗因感受风寒后引起的腰椎间盘突出疼痛加重的症状。
黄酒丝瓜藤粉
选取1截连根的丝瓜藤,在火上焙干后研磨成细末。每天2次,每次用3克丝瓜藤粉末用黄酒送服。可以祛风、除湿、通络。常可以用来治疗慢性腰椎间盘突出引起的腰部疼痛不适等症状。
葡萄根炖猪蹄
准备猪蹄1只,白葡萄根6克,黄酒适量。制作时首先将猪蹄刮洗干净,切开后同洗净的白葡萄根一起加入清水和黄酒各半,一起炖煮,至肉烂熟后即可食用。可以祛风逐寒,通经活络。可以用于治疗腰椎间盘突出症引起的坐骨神经疼痛。
豨莶草炖猪蹄
豨莶草90克,猪脚1只,黄酒100毫升,上料略加适量清水煎煮后,食肉饮汤,分3次吃完。可以祛风散寒,温经、通络、活血。可以用来辅助治疗腰椎间盘突出引起的腰腿疼痛等症状。
木瓜羊肉汤
准备粳米100克,木瓜、羊肉各1000克,草果3克,豌豆300克,食盐、味精、胡椒各适量。先将粳米、草果、豌豆洗净,木瓜取汁待用。再将羊肉洗净后切块,然后全部放入锅中加入适量清水,用大火将其煮沸,再用文火慢炖,等到豌豆烂肉熟后加入食盐、味精、胡椒面即可。适用于治疗腰椎间盘突出症引起的腰痛、腿软无力等症状。
杜仲炖猪腰
准备杜仲30克,桑寄生30克,猪腰2个,生姜、红枣各少许。先将全部用料洗净后、红枣去核,猪腰去脂膜后切片;然后一起放入锅中加入适量清水后用大火煮沸,在用慢火煮2小时,调味即可,随量食用。适用于腰椎间盘突出引起的腰部酸痛、下肢无力、劳动后疼痛加重等症状。