天天健康
茄子中含有一种酚氧化酶的物质，这种物质会与空气接触发生酶促褐变，切好的茄子暴露在空气中，很容易就会被氧化，放置的时间越长，茄子的颜色就会变的越深。
盐水浸泡：将切好后的茄子马上放入淡盐水中浸泡，在临烹制时捞起并沥干，就不会变色了。茄子是为数不多的紫色蔬菜之一，也是餐桌上十分常见的家常蔬菜。在它的紫皮中含有丰富的维生素E和维生素P，这是其他蔬菜所不能比的，脾胃虚寒、体弱、便溏者、哮喘者不宜多食；手术前不宜吃茄子。
茄子+墨鱼：一起吃容易引起霍乱
茄子+蟹：会郁积腹中、损伤肠胃
茄子+鱿鱼：会危害健康
茄子+螃蟹：会郁积腹中、损伤肠胃
茄子+墨鱼：会引起霍乱
茄子+乌鳢：同食有损肠胃。
茄子+河蟹：一起吃会中毒，可以用藕节治疗
茄子+螃蟹：二者一起吃，伤人肠胃
脾胃虚寒的人、哮喘患者慎食茄子。
饮食不当对身体也是会造成一定伤害的，上面就是对哪些人不适合吃茄子的介绍，这样我们在吃茄子的时候就能够特别的注意了，要结合自己的身体情况去搭配食物，这样才能更加的健康。
发布于 2023-03-23
茄子蒸多长时间就熟了 蒸茄子怎样防止变黑
芮澜君
1.8万 热度
茄子根煮水泡脚的功效与作用 茄子根煮水泡脚要多少克
一只树珂呀
2.1万 热度
茄子放冰箱几天芯黑了能吃吗 茄子放冰箱还是放外面
一条小以云
2.1万 热度
茄子中间变成褐色还能吃吗 坏了的茄子切掉坏的地方还能吃吗
玲琳Sama
2.2万 热度
茄子怎么炒不吸油
蒙德布凡
1781 热度
茄子可以祛斑吗
驰丽小娘子
1.4万 热度
茄子减肥吗
暴风晟华
2.3万 热度
茄子的营养价值
邻家千彤
8692 热度
茄子有黑色籽能吃吗
传禄Sama
1.4万 热度
秋茄子有毒吗
念双酱吖
1.9万 热度
秋茄子的营养价值
云来正平
953 热度
秋茄子是发物吗
天荣君
8615 热度
秋天的茄子孕妇能吃吗
如香可爱吗
1.2万 热度
什么人不能吃茄子
慕双酱大魔王
8971 热度
茄子对人体有什么好处，一根茄子治7种“病”
奕剑令锋
2万 热度
茄子能和鸡蛋一起吃吗
北陆丽珍
1.1万 热度
茄子营养又家常，宝宝多大可以吃茄子？怎么做？
是晓容吖
1.1万 热度
吃茄子会中毒吗 不能这样吃，否则后果很严重！
是尔蓝吖
1.9万 热度
秋葵和茄子能一起吃吗
霞飞氏
2万 热度
茄子变黄了还能吃吗 茄子长黄了是什么原因
是你的涵蕾呀
2.1万 热度
拔智齿可以瘦脸吗 长智齿到底要不要拔
仙灵涵衍
9977 热度
先天性脑积水症状
碧桃元凯
7470 热度
女人挽回婚姻的说话技巧
仲夏笛韵
1.8万 热度
刮痧对肾虚有帮助吗 什么部位刮痧补肾
无相采蓝
1.9万 热度
如何预防胃下垂
文明小公主
1.5万 热度
小儿阳池准确位置图 小儿阳池准确位置图和作用
静白丶小可爱
1.8万 热度
罗马椅挺身锻炼哪个部位呢 罗马椅挺身怎么做标准
凌波佳怡
2.4万 热度
头疼恶心想吐是怎么回事 这样做你要知道
菩提甲辰
7041 热度
练腹肌肚子酸痛正常吗 练腹肌肚子疼怎么缓解
一条小忆夏
2.5万 热度
声波牙刷能去牙结石吗 超声波牙刷怎么用
奕剑曼丝
9288 热度
怎么样挽回变心的老公
如筠郎
1.4万 热度
社交恐惧症自我治疗
书生泽民
2.5万 热度
柠檬百香果泡水禁忌 柠檬百香果泡水能减肥吗
北陆思萌
1.9万 热度
藏红花适合什么年龄段的人使用 藏红花用量过多会怎样
冰心子安
2万 热度
宝宝怎么预防感冒 哪些原因会导致宝宝感冒
金龙Sama
6515 热度
如何挽回出轨老公的心
彦霞三岁啦
1.6万 热度
宝宝扁桃体发炎症状
千手银银
1.1万 热度
不做手术，不化妆使眼睛变大的几种方法
折梅天祥
2.1万 热度
掉发严重是什么原因
一吃就胖小乐英
1.3万 热度
有新增病例就是中风险吗 中风险和高风险的区别
水月柔怀
1.9万 热度