桃胶皂角米雪燕吃了会上火吗
适量食用不会
桃胶是桃树皮上分泌的树脂,又称桃油、桃花泪,主要成分是碳水化合物,桃胶有和血益气、通淋、止痢的功效,常用于石淋、血淋、痢疾等症状。皂角米雪燕含维生素、氨基酸等营养物质,和桃胶一起食用有很好的滋补作用,有美容嫩肤、抗衰防老、增强免疫力等功效,是一道老少皆宜的养生甜品。
上火了能吃桃胶皂角米雪燕吗
能吃
桃胶皂角米雪燕营养丰富,含蛋白质、氨基酸、维生素及钙、铁、磷等微量元素,口感软糯清香,有生津止渴、美容养颜、润肠通便的作用,适量食用对身体大有益处,上火了食用并不会加重症状。
哪些人不宜吃桃胶皂角米雪燕
1.婴幼儿
皂角米桃胶雪燕羹较难消化,婴幼儿生长发育尚未完全,食用后可能会造成肠胃不适。
2.孕妇
桃胶有活血益气的作用,怀孕期间食用不利于胎儿生长,严重者还可能会导致滑胎。
3.风寒咳嗽痰者
银耳性润而腻,因此风寒咳嗽及湿痰壅盛者慎食。
桃胶皂角米雪燕的做法
桃胶皂角米雪燕
材料
桃胶15g、皂角米15g、雪燕8g、红枣5颗、冰糖适量。
做法
1、桃胶泡发十五个小时以上。
2、皂角米、雪燕泡发十几个小时。
3、枸杞洗干净,红枣几颗,桃胶里面的杂志清洗干净。
4、全部放入隔水炖锅,加适量水,沫过材料就可以。
5、放入隔水炖两个小时,出锅加冰糖适量就可以吃了。