浓茶
浓茶当中含有较多的鞣酸,鞣酸有吸附收敛的功效,会与麦冬含有的蛋白质、生物碱、微量元素等产生化学反应,长期下去会生成一种不溶性沉淀,影响药物有效成分的吸收。
辛辣刺激之物
在服用中药期间,不宜食用辛辣、刺激、冰冷之物, 不仅会加重胃肠道的负担,对药物的吸收也会产生影响。麦冬滋阴润肺,适用于阴虚内热者,这类患者的常见症状有便秘、口干舌燥、咽痛等,应少吃油腻、辛辣的食物,以免抵消麦冬滋阴的药效。
木耳
木耳性平、味甘,有滋补润燥、养血益胃的功效,木耳含有丰富的营养物质,可以润肠通便和养胃益胃。麦冬与木耳所含的有效成分相冲突,一起食用可能会产生腹痛、恶心、胸闷的症状。
鲤鱼
麦冬性寒、味微苦,有滋阴润肺、清火生津的功效。鲤鱼性平、味甘,有利水消肿、清热解毒的作用。两者药效相反,不宜同食。
麦冬食疗推荐
百合麦冬粥
做法
1.鲜百合30g,粳米50g,桑葚,麦冬各10g,北沙参,紫河车各9g,龙眼肉6克;
2.把上述材料放进锅里,加水煮为粥,食时加适量的冰糖即可。
麦冬百合汤
做法
1.百合30g,麦冬15g,猪瘦肉50g,盐适量。
2.把百合,麦冬,猪瘦肉分别洗干净,同置锅里;
3.加适量的水煲汤,放盐适量的。
丹参麦冬苤
做法
1.准备丹参,麦冬各10g;
2.以开水冲泡后,代为茶饮用。
麦冬牛奶饮
做法
1.麦冬25g,梨一个,藕100g,鲜芦根50g,牛奶200ml;
2.把麦冬,梨,藕,鲜芦根洗干净绞碎取汁,和牛奶搅拌均匀,饮服。
麦冬炒苦瓜
做法
1.凉瓜一个,麦冬15g,姜片3g,葱段5g,色拉油1大匙,盐适量的,味精少量。
2.把凉瓜去心,洗干净,切成薄片;麦冬浸泡一夜,去心;
3.将炒锅置大火上烧热,加入色拉油,烧至六成热;
4.下入姜,葱爆香,加入凉瓜,麦冬,炒熟,放入盐,味精调味。
人参麦冬茶
做法
1.将人参清洗干净切片,人参片3克,麦冬10克;
2.在上述中药放入杯中,冲入沸水;
3.盖闷5分钟,以茶代饮即可。
功效:补气养血、润肺生津。