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茯苓不能和什么一起吃 茯苓的最佳吃法!

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生活中我们经常看见有人用茯苓熬粥喝,那么茯苓不能和什么一起吃呢?茯苓怎样吃比较好啊?

茯苓不能和什么一起吃

茯苓忌醋,因为醋等酸性物质有收敛的作用,且醋中含有较多的有机酸,会影响药效的吸收。

生冷之物

在服用中药的时候都不宜食用生冷之物。茯苓也一样,生冷之物会对身体造成一定影响,很容易影响人体对药效的吸收。

海鲜

海鲜里面含有较多的蛋白质和矿物质,容易与中药里面的有机成分发生反应,所以服用茯苓的时候也不宜食用海鲜,以免对身体造成不良影响。

浓茶

浓茶里面含有较多的鞣酸,鞣酸有吸附作用,可能会与茯苓里面的化学成分反应,形成人体难以消化之物,长期下去可能会对胃肠道造成影响。

茯苓一次吃多少比较好

10~15克。

中药记载,茯苓可用于煎服,用量在10~15克为宜。生活中我们也可以用茯苓熬粥、泡茶,这些食用方法不会影响到茯苓的药效。如果用茯苓祛湿,可配伍白术熬粥,药效更佳。

茯苓可以每天吃吗

可以长期少量食用。

茯苓性平、味甘淡,有利水渗湿、健脾益胃、宁心安神的功效,常用于治疗水肿胀满、小便不利等症状。茯苓多糖能增强吞噬细胞的吞噬能力,调节免疫功能,常食用茯苓可以增强身体免疫力、改善脾虚导致的失眠症状,是较好的保健养生药材。但是不宜过量食用,俗话说“是药三分毒”,过量食用可能会对身体造成伤害。

哪些人不宜食用茯苓

1.肾虚滑精者。茯苓有利水的作用,可以增加小便次数,肾虚滑精者食用会加重病情。

2.糖尿病患者。茯苓里面含有大量的淀粉,糖尿病患者食用可能会导致血糖升高,糖尿病患者食用茯苓,应该减少主食的摄入量。

茯苓的最佳吃法

茯苓饼

材料:

茯苓、糯米饭、白砂糖

做法:

1、将茯苓研磨成为粉末,然后加入糯米饭以及白砂糖;

2、加入适量的清水搅拌,最后将糊状物质放入平底锅中烙饼。

白茯苓粥

材料:

白茯苓粉、粳米、食盐、胡椒、味精

做法:

1、将粳米淘洗干净后和白茯苓粉一起放入锅中熬粥;

2、大火烧开之后小火熬煮直到粳米变烂,最后加入其他的调味料,搅拌均匀就可以了。

茯苓栗子粥

原料:

茯苓15g,栗子25g,大枣10个,粳米100g。

做法:

1、加水先煮栗子、大枣、粳米;

2、茯苓研末,待米半熟时徐徐加入,搅匀,煮至栗子熟透,可加糖调味食。

茯苓赤小豆薏米粥

原料:

白茯苓粉20克,赤小豆50克,薏苡仁100克。白糖适量。

做法;

先将赤小豆浸泡半日,与薏苡仁共煮粥,赤小豆煮烂后,加茯苓粉再煮成粥,加白糖少许。

枸杞茯苓茶

主料:

枸杞子50克,茯苓100克,红茶100克。

做法:

将枸杞子与茯苓共研为粗末,每次取5~10克,加红茶6克,用开水冲泡10分钟即可。每日2次,代茶饮用。


发布于 2022-02-18

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