仙灵锐藻
吃板栗能喝茶吗
可以少量喝
板栗有“千果之王”的美称，含维生素、蛋白质、脂肪、维生素、单宁酸及铁、钙、钾等成分。茶中含有茶碱、茶多酚、胆碱、茶色素等成分，有消除疲劳、提神、明目的作用。板栗和茶的成分不冲突，可以一起食用，但要注意用量。
板栗不能和什么一起吃
羊肉
板栗不适宜和羊肉一起食用，因为板栗和羊肉都属于热性的食物，同时食用容易引发上火、便秘，而且二者都不易消化，一起吃还可能造成肠胃不适。
牛肉
板栗中富含维生素C，容易与牛肉中的微量元素发生化学反应，生成不易消化的物质，既破坏了两者的营养价值，又可能导致腹胀、呕吐等症状。
豆腐
豆腐含丰富的营养物质，有较高的食用价值，但豆腐中含有的氯化镁、硫酸钙物质，容易与板栗中的草酸发生反应，生成草酸镁、草酸钙等不溶性沉淀，不利于钙质的吸收，还能导致肠胃不适。
喝茶有什么好处
改善记忆力
茶中含有较多的茶多酚，有助于大脑进行局部调节，有改善记忆力的作用，还可以预防和治疗神经系统疾病，对老年认知障碍症也有一定作用。
消除疲劳
茶中含有茶多酚、茶色素、茶多糖等有效成分，有抗氧化、提高大脑功能、改善大脑血液循环的作用，能有效缓解疲劳。经常喝茶，还能抗衰防老、美容养颜。
预防龋齿
茶多酚有抗菌消炎的作用，能明显抑制金黄色葡萄球菌、痢疾杆菌等，经常喝茶可以清新口气，还能改善口腔溃疡、口臭等，对于预防龋齿也有一定作用。
板栗吃多少合适
5~7颗为宜
板栗含蛋白质、淀粉、维生素等营养物质，属于淀粉类坚果，虽然含有丰富的营养物质，但较难消化，多吃容易造成肠胃不适，对于消化不良的人来说，更不能过量食用板栗，通常情况下，板栗一次吃5~7颗即可。
板栗怎么做好吃
板栗烧鸡
材料
板栗300克，土鸡半只，姜切丝，料酒，沙姜粉，蚝油。
做法
1、土鸡斩块，加料酒、沙姜粉、盐腌2小时；
2、板栗去掉薄膜，切半；
3、烧热锅中的油，下姜丝爆香；
4、下鸡块翻炒片刻，倒入板栗翻炒几下；
5、加200毫升开水，加盖中小火焖烧10分钟。
板栗红枣粥
主料
红枣10个、熟板栗12个、糯米适量、大米适量。
做法
1、准备好材料，糯米和大米淘洗干净，提前放入清水里浸泡；
2、加入红枣，大火煮开后转小火煮约30分钟，中间搅拌防止粘锅底。
3、30分钟后加入板栗块，继续煮约20分钟，至粥粘稠即可。
