酸味食物
胃酸过少的人,应该经常多吃一些酸味食物,因为酸味的食物可以刺激胃液分泌,帮助消化,增进食欲。如酸牛奶、酸烹菜肴以及酸性水果,如苹果、山楂、橘子、草莓等。
山药
山药具有健脾养胃的功能,由于胃酸过少引起消化不良,而且身体虚弱的时候,可以用15克山药切片,煮成薄粥作为辅食。
猪肚
胃酸过少实际是脾胃虚弱,消化不良。猪肚即猪胃,我们常说的吃什么补什么,就是中医中的同物统治方法。但是猪肚本身坚韧不易消化,所以要炖烂,且一次不要吃太多。
胃酸过少的药膳食疗方法
粳米甜奶
材料:粳米60克,鲜奶250克,白糖20克。
做法:用适量清水将粳米煮熟,加入牛奶和白糖。
功效:有补虚损,益五脏的作用,对胃酸过少和便秘症状有良好的疗效。
用法用量:每天食用一次,每次吃粥60克。
养生小语:牛奶倒进杯子、茶壶等容器,如果没有喝完应该盖好盖子放回冰箱,切不可倒回原来的瓶子。
莲子粥
材料:莲子20克,红枣25克,龙眼肉15克,食米或糯米一把。
做法:将米和锅洗净,锅烧热后再倒水,水沸后再下米,同时下莲子、红枣、龙眼,等粥快好了再放糖。
功效:补虚损,易吸收,适用胃酸过少的患者服用。
用法用量:每周二到三次。
养生小语:莲子粥常用于为身体虚弱的人补充营养,肠胃病患者在拉肚子期间可以当做代用食品。
甘蔗马蹄汁
材料:甘蔗汁1杯,马蹄7个。
做法:马蹄洗净榨汁,甘蔗汁和马蹄摇匀即可服用。
功效:具有清热解暑,生津止渴的功效,适用胃酸少,口干舌燥好烦热的患者服用。
用法用量:每天一次,每次一杯。
养生小语:甘蔗含丰富的B族维生素和氨基酸,具有滋养、解热、生津等功效。对胃热口苦、肺热咳嗽、应酬频繁、烟酒过多的人,常喝甘蔗汁很有帮助。
麦地鲜藕汁
材料:麦冬10克,生地黄15克.鲜藕200克。
做法:麦冬和生地黄加水250克,旺火烧开,转用小火慢炖20分钟,滤渣取汁。鲜藕洗净切片加水适量煎汁,大火烧开,小火瞒住半小时即可。将两种汁液混合即可饮用。
功效:生津,润燥,止渴,止呕,适合于胃酸少和反胃爱吐患者服用。
养生小语:将鲜藕捣烂取汁饮服,对消除醉酒症状有一定的作用。