荸荠瘦鸭-滋阴清热
适用症状:由阳热亢盛、阴液亏虚所引起的头晕、头痛、便秘等症状。
具体做法:
1.准备一只瘦鸭,去除其头部及内脏,切块,放入锅中炖煮。
2.半熟后,加入500克荸荠,50克菊花,50克荷叶,用纱布包好,小火炖熟后,撇去浮袖,依个人喜好加入配料,吃肉喝汤。
黑木耳老鸭-清热健脾方
适用症状:由脾胃有热所引起的恶心干呕、口舌生疮、食欲不振、口干舌燥等症状。
具体做法:
1.准备一只老鸭,将其洗净切块,并保留鸭内金。
2.放入锅中炖煮,半熟时加入100克鲜藕,50克黑木耳,然后继续小火炖熟,吃肉喝汤。
意,调料中少用温热之物,诸如花椒、大料、桂皮、干姜等。
黄连甘草清心除烦茶
材料:黄连0.5克,甘草5克,朱砂2克,绿茶3克。
冲泡方法:将黄连、朱砂一同放入砂锅中,加适量沸水煎煮。煮沸后,取计,然后用汁液冲
泡甘草和绿茶。浸泡15分钟后,代茶饮用。
功效解析:清心除烦,泻火解毒。适于心火亢盛、心烦、心热、热病呕吐等人群饮用。
饮用禁忌:脾胃虚寒者不宜饮用。
知母黄连清热降火茶
材料:知母、绿茶各3克,黄连0.5克,冰糖适量。
冲泡方法:将知母和黄连-一同放人砂锅中,加适量清水煎煮。煮沸后,取汁,然后用汁液冲
泡绿茶,最后调人冰糖,代茶饮用。
功效解析:清热除湿,养降火。适于虚火旺致的低热、盗干等人群饮用。
饮用禁忌:脾虚便溏者不宜饮用。
黄柏赤芍清热止痢茶
材料:黄30.5克,赤芍、绿茶各3克。
冲泡方法:将黄柏和赤芍- -同放人砂锅中,加适量清水煎煮。煮沸后,取汁,然后用汁液冲
泡绿茶。没泡15分钟后,代茶饮用。
功效解析:清热燥湿,泻火解毒。适于湿热泻痢、黄疽.口舌生疮、目赤肿痛等人群饮用。
饮用禁忌:脾虚泄写,胃弱食少者不宜饮用。
黄柏知母清热降火茶
材料:黄柏0.5克,知母、茉莉花茶各3克。
冲泡方法:将黄柏和知母- -同放人砂锅中,加适量清水煎煮。煮沸后,取汁,然后用汁液冲
泡莱莉花茶。浸泡15分钟,代茶饮用。
功效解析:清热除湿,养阴降火。适于热病痢疾、遗精、赤白带下等人样饮用。
饮用禁忌:脾胃虚寒泄泻者不宜饮用。
麦冬连翘降火茶
材料:麦冬.淮山各10克,连翘、山楂、金银花、芦根、火炭母、山栀子各8克,谈竹叶5克,灯心花5扎。
冲泡方法:在砂锅中放人适量清水,大火煮沸,然后将上述茶材一同放人砂锅中,开火煎煮至沸腾,再改小火继续煎煮20分钟,去渣取汁,代茶饮用。
功效解析:降肝火,解烦安神。可缓解烦躁易怒,食欲不振、大便硬、口臭等症状。
饮用禁忌:此茶不宜大量、长期饮。
板蓝根清热解毒茶
材料:板蓝根8克,生甘草2克。
冲泡方法:将上述两味茶材用清水先净,放人茶杯中,加适量沸水冲泡。盖上杯盖,浸
泡半小时后,代茶饮用。
功效解析:清热解毒,0血利咽。适于感冒发热、咽喉肿痛等人群饮用。
饮用禁忌:体虚而i无实火热毒者不宜饮用此茶。
黄柏赤芍清热止痢茶
材料:黄30.5克,赤芍、绿茶各3克。
冲泡方法:将黄柏和赤芍- -同放人砂锅中,加适量清水煎煮。煮沸后,取汁,然后用汁液冲
泡绿茶。没泡15分钟后,代茶饮用。
功效解析:清热燥湿,泻火解毒。适于湿热泻痢、黄疽.口舌生疮、目赤肿痛等人群饮用。
饮用禁忌:脾虚泄写,胃弱食少者不宜饮用。
黄柏知母清热降火茶
材料:黄柏0.5克,知母、茉莉花茶各3克。
冲泡方法:将黄柏和知母- -同放人砂锅中,加适量清水煎煮。煮沸后,取汁,然后用汁液冲
泡莱莉花茶。浸泡15分钟,代茶饮用。
功效解析:清热除湿,养阴降火。适于热病痢疾、遗精、赤白带下等人样饮用。
饮用禁忌:脾胃虚寒泄泻者不宜饮用。
麦冬连翘降火茶
材料:麦冬.淮山各10克,连翘、山楂、金银花、芦根、火炭母、山栀子各8克,谈竹叶5克,灯心花5扎。
冲泡方法:在砂锅中放人适量清水,大火煮沸,然后将上述茶材一同放人砂锅中,开火煎煮至沸腾,再改小火继续煎煮20分钟,去渣取汁,代茶饮用。
功效解析:降肝火,解烦安神。可缓解烦躁易怒,食欲不振、大便硬、口臭等症状。
饮用禁忌:此茶不宜大量、长期饮。
板蓝根清热解毒茶
材料:板蓝根8克,生甘草2克。
冲泡方法:将上述两味茶材用清水先净,放人茶杯中,加适量沸水冲泡。盖上杯盖,浸
泡半小时后,代茶饮用。
功效解析:清热解毒,0血利咽。适于感冒发热、咽喉肿痛等人群饮用。
饮用禁忌:体虚而i无实火热毒者不宜饮用此茶。
黄柏甘草清热茶
材料:黄柏10克,生甘草3克。
冲泡方法:将上述两味茶材分别用清水洗净,然后放人茶杯中,加适量沸水冲泡。盖上盖浸泡半小时后,代茶饮用。
功效解析:清热燥湿,泻火解毒。适于湿热泻痢、黄疽、盗汗.疮疡肿毒人群饮用。
饮用禁忌:脾虛泄泻.胃弱食少者不宜饮用此茶。
菊槐清肝降火茶
材料:菊花.槐花.绿茶各3克。
冲泡方法:菊花和槐花用清水洗净,沥千水分,与绿茶一同放人茶杯中,加适量沸水冲泡。盖上杯盖没泡20分钟后,代茶饮用。
功效解析:清肝降火,止渴除烦。适于肝热目赤、头痛眩晕等人群饮用。
饮用禁忌:脾胃虚寒及虚发热而无实火者不宜饮用。
连翘甘草清心泻火茶
材料:连翘5克,甘草2克。
冲泡方法:将上述两味茶材- -同放入茶杯中,加适量沸水冲泡。盖上杯盖,浸泡20分钟,代茶饮用。
功效解析:清心写火,解毒去痘。适于青春期痤疮、面部油腻、口舌尖红等人群饮用。
饮用禁忌:脾胃虚寒或气虚疮疡脓稀者不宜饮用。