木耳过期还可以吃吗
木耳过期了能不能吃,要视具体情况而定。
食物的保质期,顾名思义就是食物在一定的时间内品质及质量的保证,而过了这个期限食物的质量就会慢慢降低,而过期的食品一般是不建议食用的。
木耳保质期是多长时间
一般木耳能保存1-2年。
用正确的方式保存木耳,一般可以保存1-2年的时间,如果是有包装的木耳,那么木耳的保质期以包装袋上的日期为准,不过,一次性不要买很多木耳,以免保存不当使木耳发霉变质。
吃了过期的木耳会怎样
如果过期的木耳是正常的,那么一般吃了是不会有什么问题的,不要太过担心,但如果是吃了变质过期的木耳,那么人体很有可能就会出现腹痛、腹泻、恶心、呕吐等食物中毒的现象,建议在家先喝点热水,缓解一下身体的不适感,然后再赶紧去医院检查身体。
如何保存木耳
1.将木耳放在罐中或者是塑料袋中,密封好。
2.然后再将密封好的木耳放在干燥、通风、透气、阴凉的地方保存,而且还要避免与味道比较重的食物放在一起,以免出现串味的情况。
3.存放一段时间后,可以将木耳放在太阳下晒一下,然后再装好保存。