菠萝
菠萝的消食作用只要因其含有丰富的菠萝蛋白酶,又称菠萝酵素,有类似木瓜酵素的作用,能分解蛋白质,有效地溶解脂肪,特别是能帮助肉类的蛋白质消化,减少 人体对脂肪的吸收。菠萝中大量的蛋白酶和膳食纤维能有助于肠胃消化,而且由于 膳食纤维体积较大,吸附性好,能带走肠道内多余的脂肪及其他有害物质,对于预防、缓解便秘症状都有显著的效果。
柠檬
柠檬含柠檬酸、苹果酸等有机酸和橙皮甙、柚皮甙、圣草次甙等黄酮甙,还含有维 生素C、维生素B1、维生素B2和烟酸、糖类、钙、磷、铁等多种营养成分,以及香豆 精类、谷淄醇类、挥发油等物质,可促进胃中蛋白质分解酶的分泌,增加胃肠蠕动 ,有助消化吸收和瘦身减肥。
葡萄柚
葡萄柚中的酶能“影响”人体利用和吸收糖分的方式,使糖分不会轻易转化为脂肪 贮存。葡萄柚中含有一种天然果胶的特殊营养成分,能减低血液中的胆固醇。葡萄柚含有丰富的维生素B1、维生素B2和维生素C,且由于它的热量较低,所以常被 用于减肥食谱中。此外,葡萄柚含有非常丰富的柠檬酸、钠、钾和钙,而柠檬酸有助于肉类的消化,避免人体摄取过多的脂肪。
香蕉
香蕉对减肥相当有效,因为它热量低且食物纤维含量丰富。香蕉非常甜,因此常被 人们误以为热量一定很高,其实不然。1根香蕉(净重约100克左右)的热量只有87卡里路而已,与一餐的白饭量(150克220卡)比起来,大约只有其一半以下的热量。
香蕉几乎含有所有的维生素和矿物质,食物纤维含量丰富,而热量却很低。因此, 香蕉是减肥的最佳食品。香蕉还有润肠通便、润肺止咳、清热解毒、助消化和滋补的作用。
火龙果
火龙果首先是一种低热量、高纤维的水果,吃这种水果能有效地排毒和瘦身,因此深得减肥中人的喜爱。火龙果含有美白皮肤的维生素C及丰富的具有减肥、降低血糖 、润肠,预防大肠癌功能的水溶性膳食纤维。火龙果对防治便秘也很有效果。
山楂
山楂含枸缘酸、苹果酸、抗坏血酸、糖和蛋白质、碳水化合物等,有降血压,促进胃肠消化的作用。中医认为,山楂可健脾消积,对减肥有利,可辅治继发性肥胖症 。山楂性味酸甘、微温,归脾、胃、肝经。