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葡萄球菌引起的感染。葡萄球菌属细球菌科，葡萄球菌属，因其排列如葡萄串状而得名。革兰氏染色阳性。主要引起疖、痈、毛囊炎、肺炎、脑脓肿、肝脓肿、化脓性骨髓炎及伤口感染等。在自然界中分布广泛，绝大多数不致病，仅少数引起人和动物的化脓性感染。
葡萄球菌烫伤样皮肤综合征通常发生在婴儿，幼儿和免疫系统缺陷的人。医务人员手上可沾染葡萄球菌，并把这种细菌从一个婴儿传给另一个婴儿，有时可在婴儿室引起流行。
葡萄球菌感染的预防：
1、加强劳动保护，保持皮肤的清洁和完整，避免发生创伤;
2、及时有效治疗葡萄球菌感染患者，合理治疗带菌者，以去除和减少感染源;
3、严格执行新生儿室，烧伤病房，外科病房等的消毒隔离措施，切断传播途径;
4、积极治疗或控制慢性疾病如糖尿病，血液病，肝硬化等，特别是伴有粒细胞减少者，并纠正各种免疫缺陷，保护易感人群，抗葡萄球菌菌苗能改善细胞吞噬作用和葡萄球菌感染模型的生存率，可能有利于预防葡萄球菌感染。
5、一般静脉输入青霉素类抗生素，如氯唑西林，双氯西林或头孢氨苄。如果早期诊断，也可口服上述药物。治疗至少持续10天。若及早治疗，5～7天后皮损可愈合。
6、制备食物之前用肥皂和水充分洗手，尤其是指甲内。
7、鼻子或者眼睛感染时不要去制备食物。
8、手或者手腕有伤口时不要制备食物，也不要给其他人端送食物;
9、保持厨房与就餐区域的清洁卫生。
10、如果食物要保存2小时以上，要么在60°C以上保温，要么在4°C以下冷藏。
11、做好的食物装在宽而浅的容器中尽快冷藏。
易患葡萄球菌感染的人群：
新生儿和喂奶的母亲好发葡萄球菌感染，而流感，慢性支气管肺部疾患如囊性纤维性变，肺气肿，白血病，肿瘤，器官移植，假体或其他异物，烧伤，慢性皮肤疾病，手术切口，糖尿病以及血管内塑料导管留置的病人，也容易受此菌感染。
接受肾上腺皮质类固醇，放射治疗，免疫抑制剂或抗肿瘤化疗的病人，受感染的危险性也很大。易感病人可从自身其他带菌部位或医院工作人员获得耐抗生素的葡萄球菌。经工作人员的手是最普遍的传播方式，但也可经空气传播。
温馨提醒：此种菌类最容易感染的必须小心护理皮肤，防止进一步剥脱，像治疗烧伤一样，病情严重的患儿应在医院烧伤病房治疗。
