吃红薯不减肥反而会长胖
1、吃太多。任何食物多吃都不利于减肥。
2、吃红薯的同时又吃很多其他主食。红薯每100克有99大卡的热量,本身碳水化合物含量比较高,可以把红薯代替主食来吃,减少热量摄入。
3、烹饪方式不对。选择蒸红薯或者煮红薯,不要烤红薯,烤红薯升糖指数非常高,容易在人体里转化为脂肪。
4、加入过多的糖。如果为了能够让口感香甜添加很多糖,或做成甜点,反而吃红薯长胖。
吃红薯有什么好处
1、对肠道有益。红薯含有膳食纤维和其他营养元素,可促进肠道有益细菌成长,有助于预防肠道感染和便秘。
2、控制糖尿病。红薯血糖指数相比稻米和小麦较低,作为主食,可用于调节血糖水平。其中不溶性纤维对于促进胰岛素敏感性,稳定血糖至关重要。红薯是镁的重要来源,镁也可以降低调节血糖水平。
3、消炎作用。红薯含有大量维生素,大多数具有抗炎特性,可以抑制体内炎症的产生。此外,红薯具有高浓度胆碱,可以减少体内的炎症反应。
红薯不能和哪些食物一起吃
1、红薯+鸡蛋
鸡蛋和红薯一起食用不易消化,会造成腹痛。
2、红薯+酒
饮酒时和饮酒后3小时内,不宜吃红薯。红薯中含有“气化酶”,多吃后易出现腹胀、打嗝、烧心、反酸、排气等症状,而酒精会刺激胃壁,会加重不适症状。
3、红薯+柿子
红薯含糖高,在体内发酵会使胃酸分泌增多,而柿子含较多的单宁和果胶,在胃内会发生沉淀凝聚,产生硬块,引起胃结石,严重时,还会使肠胃出血或造成胃溃疡。
哪些人不适宜吃红薯
1、糖尿病患者不宜吃红薯
吃了红薯会造成血糖升高,对糖尿病患者的健康非常的不利。
2、脾胃虚弱的人不宜吃红薯
脾胃虚弱的人经常吃红薯,容易造成腹部的适,给患者带来不必要的痛苦,严重的可能会使病情复发,所以这类患者应该避免多吃红薯。
3、草酸性结石患者不宜吃红薯
红薯中含有大量的草盐酸,而这种病正是因为身体内的草盐酸过多而导致。