南春桑
人参补肾阴虚还是阳虚
人参是补气药，不补肾阴虚，也不补肾阳虚。
中医认为，人参性味甘、微苦、平，归脾、肺、心经，主要有大补元气、复脉固脱，补脾益肺、生津、安神等功效，在临床上常用于体虚欲脱、肢冷脉微、脾虚食少、肺虚喘咳，津伤口渴、内热消渴、久病虚羸等气虚症状，因此人参既不可以补肾阴虚，也不可以补肾阳虚。
人参可以长期服用吗
不建议长期服用。
人参性温，有大补元气之功效，如果长期服用的话，很容易导致机体补益过度，引起一些阴虚火旺或内热有湿的症状。
而且人参中的人参皂苷、挥发油等药理成分，如果长期服用，还有可能会囤积在体内，造成人体出现一些毒副作用，比如心悸、失眠、头痛、血压升高、抑郁等症状，因此人参在一般情况下，是不建议长期服用的。
人参泡水隔夜能喝吗
不能喝了。
人参泡水后，其中的有效成分都会溶于水中，要是不及时饮用的话，其中的成分会逐渐流失，导致医疗保健效果大大下降。
而且人参中含有丰富的多糖类物质，泡水时间长了的话，很容易滋生较多的有害细菌微生物，要是继续饮用的话，不仅没有什么饮用价值，还有可能会引起恶心、呕吐、腹痛、腹泻等不适症状，因此人参泡水隔夜后不能喝。
人参泡水还是煮水好
区别不大。
人参泡水和煮水，都是利用高温将细胞组织破坏，让其中的有效成分溶出水中，再通过饮水来达到人参应有的医疗保健效果，因此人参泡水和煮水的区别并不大。
只不过需注意的是，人参有效成分的溶出率和水温相关，因为水温越高，破坏力越强，人参能溶出的有效成分就越多，所以人参泡水需选择100度的开水。
