感冒上火吃什麼食物
苦瓜
苦瓜味苦性寒,是具有清熱解毒、消暑祛火的功效的,對於感冒上火的症狀有一定的緩解作用。
苦菜
苦菜中有大量的碳水化合物、維生素B族以及大量的礦物質,是有比較好的抗菌消炎、解熱的功效的,如果出現上火感冒的情況,可以適量服用一些苦菊。
苦菊之中帶有一種苦味,並且顏色是碧綠色的,不僅能夠炒菜服用,同時還能夠涼拌,非常的適合在夏天服用。
芹菜
芹菜性涼且質滑,含有筆記搜多的鈣、磷元素,服用芹菜後能起到鎮靜和保護血管的作用,在出現感冒上火症狀期間,適量吃些芹菜,對於緩解上火是有不錯的效果的。
感冒上火吃什麼水果
梨
梨性涼、味甘,具有生津、清熱、化痰等功效,對於上火感冒出現發熱、口乾渴等現象時,有一定的效果。
枇杷
枇杷果實是能起到較好的潤肺、清熱的作用的,而且還含有豐富的維生素C,對於治療上火感冒有一定效果。
甘蔗
從中醫的角度來說,甘蔗是具有比較含的下氣和中、瀉火止咳、解毒潤燥等功效的,平時食用對身體好處也是比較多的,如果身體出現口乾舌燥、胸悶煩躁、便秘等上火感冒等症狀的話,可以適量的吃些甘蔗幫助緩解。
楊梅
楊梅是含有多種有機酸的,在食用後是能夠起到生津潤燥的作用的,適量食用對於治療上火感冒所引起的咽喉腫痛、咳嗽等症狀有比較好的效果。注意楊梅不可過多食用,吃得過多是會導致上火的。
櫻桃
櫻桃具有很好的滋養脾胃、補血養顏的效果。櫻桃中含有豐富的鐵、維生素C、檸檬酸等營養成分,可以增強人體的抵抗力,預防疾病,因此對緩解、治療感冒有一定的幫助。但需要注意的是,消化不良者、體質虛弱者要慎食櫻桃,熱性病、虛熱咳嗽的患者也需要慎食櫻桃。
感冒上火的健康食譜
枸杞山藥粥
1、雞胸肉切丁,用沸水川燙。山藥削皮切塊,米洗淨。
2、鍋中加入適量的水,放入米、雞胸肉、山藥和枸杞,先以大火煮沸,再轉小火煮成粥,最後撒些蔥花,加點鹽即完成。
三味黃瓜
1、將黃瓜洗淨,去頭尾,切絲;青椒去蒂、去籽,洗淨,切絲。
2、將黃瓜絲放入盤中,撒上鹽,攪拌均勻。
3、鍋置火上,放入花椒油燒熱,放入青椒絲、蔥末、醋、白糖翻炒均勻,倒在黃瓜絲上拌勻即可。
韭菜豬血湯
1、豬血切厚片,以滾水汆燙後撈起備用。
2、酸菜洗淨切絲,韭菜切小段。
3、高湯煮開,放入酸菜絲煮5分鐘,加入豬血煮3分鐘,加調味料,起鍋前放入韭菜段即可。
什錦蔬菜湯
1、將幹香菇放入40度左右的溫水中浸泡約30分鐘,泡軟後洗淨備用。
2、把胡蘿蔔去皮切成片,芹菜摘去葉子不要,將芹菜梗洗淨切成4釐米長的段,玉米去皮去須,洗淨後切大塊。
3、將香菇,玉米,芹菜和胡蘿蔔放入鍋中,倒入清水,大火煮開後,轉為中火繼續煮20分鐘,煮好後加入鹽調味即可食用。
感冒上火飲食要注意什麼
1、在感冒上火期間,要注意飲食清淡,不要太油膩,保證營養的均衡,儘量的選擇比較容易消化的流質食物,像蛋湯、菜湯、蛋羹等。
2、上火是感冒的前兆,而感冒後又會加重上火現象。所以在出現上火的情況時,要注意保護好自己,避免手風寒風熱的侵襲,以免出現感冒,加重上火。