岳家幻香
苦菊回奶吗
一般是不会导致回奶的。
苦菊中并不含有会导致回奶的成分，因此只要是适量食用的话，一般是不会导致回奶的，所以不需要太过于担心。
但是苦菊的性质偏寒性，食用后会对肠胃造成一定的刺激，所以产妇在吃苦菊的时候一定要适量食用，以免食用过多出现腹痛、腹泻等肠胃不适的症状，这时候就有可能会影响到乳汁的分泌。
苦菊哺乳期能吃吗
可以适量吃。
苦菊中含有丰富的水分、纤维素、维生素和矿物质，食用后可以为人体补充多种营养物质，有助于人体维持健康的生理状态，所以在哺乳期的时候是可以适量地吃一些苦菊的，具有促进身体恢复的作用。
而且苦菊的口感十分清新，食用后可以刺激唾液和胃酸的分泌，对于一些胃口不好的产妇来说适量地吃一些苦菊的话还有提升食欲的效果。
苦菊是生吃的吗
可以生吃。
苦菊中含有丰富的水分，其口感十分脆嫩多汁，因此是可以直接生吃的，而且相对于煮熟吃来说，生吃的营养保留也是最完全的。
但是因为苦菊是生长在土里的，在生长的过程中，其叶片上可能会沾有一些灰尘、泥土以及寄生虫等，所以在生吃苦菊之前，需要将苦菊彻底地清洗干净，有条件的也可以将苦菊放在盐水中浸泡一会儿。
苦菊需要热水烫下吗
可以烫也可以不烫。
苦菊烫不烫都是可以的，如果喜欢吃爽脆口感的，那么苦菊是不需要烫的，直接将其清洗干净之后就可以生吃了。
如果担心不安全、不卫生的话，那么也可以将苦菊放在热水中烫一会儿再吃，但是烫的时间不宜过长，以免苦菊中所含的营养成分发生流失，这样吃起来对人体来说会更加安全健康一些。
