忌空腹吃柿子
饭前空腹吃柿子很容易造成胃积石,特别是在空腹状态下过量的食用柿子。因为柿子中含有的柿胶粉、胶质等物质很容易与胃酸结合形成不溶性沉淀,导致胃积石的产生,很可能使身体出现腹痛、胃痛等等不适。
忌吃柿子皮
柿子在没有成熟之前含有的鞣酸主要是存在柿子的肉中,而成熟之后则是存在柿子的皮中。虽然鞣酸能够起到一定的促进肠道蠕动的作用,但是经常食用柿子皮,会将大量的鞣酸与胃酸结合之后很容易形成柿石,而大量的柿石存在腹中会引起腹胀、腹痛等情况。
忌与白薯同吃
柿子中含有鞣酸,而白薯到胃里面之后也会产生盐酸,这两种物质相遇会形成难以被人体消化的块状物质,影响人体消化,严重的还会出现腹痛、腹胀的情况所以柿子最好不要与白薯同时吃。
忌与螃蟹同吃
螃蟹是含有丰富的蛋白质的食物,而蛋白质与柿子中的鞣酸结合很容易造成肠胃的异物堵塞,导致腹痛、吐泻等等不适。所以想要吃柿子,可不能与螃蟹一起食用。
气管炎患者忌吃柿子
柿子不适宜气管炎患者食用是因为柿子属于性寒的食物,而气管炎患者寒痰伏肺,很容易使咳嗽久治不愈。气管炎患者一定要注意除了柿子不能吃,其他的寒性食物也应该避免少吃。