鸿祯氏
红薯粉发霉了还能吃吗
红薯粉发霉了不能吃了。
一般来说，食物发霉大都不能再吃了，红薯粉发霉了也不能再吃了。红薯由于储存不当或者受潮了，就很容易发霉，发霉的红薯粉中滋生了很多霉菌，或者其他有害物质，即时是将发霉的部分去掉，其他部位仍然可能会有霉菌或其他有害物质，吃了发霉的红薯粉对身体会造成危害，所以不建议吃发霉的红薯粉。
红薯粉有霉味怎么去除
如果发现红薯粉有霉味了，可能是因为受潮了，一般需要拿到太阳下晒一下，如果晒了之后还会有霉味，那么可以用水清洗一下，然后再晒干，如果还是有霉味，那么代表红薯粉已经发霉了，此时不能再吃了。红薯粉一般是晶莹剔透呈白色的，如果有黑点或变色表示已经发霉了。
红薯粉发臭怎么回事
正常的红薯粉有股淡淡的清香味，没有任何的臭味，也没有酸涩的味道，如果红薯粉闻起来或者吃起来有股臭味，那么可能是红薯粉受潮变质了，或者是假的红薯粉或劣质红薯粉，这种红薯粉一般不建议再食用，在买红薯粉的时候一定要挑选品质好的红薯，正常红薯粉外观是灰色无光泽的，并且很容易折断，若是红薯粉条不符合其特点的话，那么其可能是假的或者劣质的。
红薯粉保质期一般是多久
红薯粉保质期一般为18个月。
红薯粉的保质期一般为18个月左右，和保存的温度以及湿度有关，如果是干燥的环境，保存时间可能较长，如果是潮湿的环境则很容易发霉变质。单红薯粉长时间放置后，可能会导致营养物质大量流失，而且口感也会变差，所以建议红薯粉在保质期内尽快食用。
