增强体质
野生的葛根成分中含12%的黄酮类化合物,如葛根素、大豆黄酮苷、花生素等营养成分,还有蛋白质、氨基酸、糖、和人体必需的铁、钙、铜、硒等矿物质,有“千年人参”之美誉,是老少皆宜的滋补品,女性食用葛根对自身的体质能提供不错的助益。
解酒排毒
如果女性饮用些酒有醉酒不适症状的话,可以适当的进食些葛根,葛根能抑制酒精在人体内的活性,减少对人体组织细胞的伤害,葛根所含有的大豆甙还能降低酒精的毒性,减少酒精对人类大脑以及肝脏的伤害,降低肠胃对酒精的吸收率,加快身体的代谢,使体内的酒精尽快排出体外。
养颜保健
葛根味甘,气清香,性凉,常食葛根不仅能调节人体机能,增强体质,还能提高机体免疫力,永葆青春活力,现代医学研究,葛根黄酮具有防癌抗癌和雌激素样作用,可促进女性养颜,激活卵巢活力,使皮肤光滑细嫩,尤其对中年女性和绝经期妇女保健作用是较为明显的。
平衡三高
大剂量葛根素具有降低血糖、降低血清胆固醇的作用,女性食用葛根后,内含的葛根素可使明显增高的血浆内皮素(ET)水平较快恢复正常,故葛根素治疗高血压病的机制之一在于能抑制ET过量释放,促进内皮恢复功能,进而起到改善血液循环的作用。
女性吃葛根的注意事项
适宜人群:一般人群均适宜。
禁忌人群:虚寒者、胃寒呕吐人群。
不宜同食:生冷寒凉食物。