促进骨骼生长
鱼肝油中富含维生素D,可有效促进钙,磷等物质被肠胃吸收,有助于生长发育;当维生素D缺乏时人体吸收钙、磷能力下降,骨骼发育会受到影响,因此生长期儿童及时补充维生素D是促进骨骼生长非常有必要的,而鱼肝油就是维生素D的良好来源。
防乳头皲裂
乳头皲裂是很多哺乳期女性会遇到的问题,而鱼肝油中富含脂肪油,有润滑滋润的作用,因此在乳头上涂抹适量鱼肝油2天左右滋润乳头;不但可以防治乳头皲裂而且没有毒副作用,不影响哺乳。
防治维生素A缺乏症
鱼肝油中富含的维生素A能维持皮肤、黏膜的正常功能,是人体生长发育所必需的物质,维生素A缺乏时会引起皮肤粗糙、角膜软化、眼干燥病和夜盲症,适量的吃鱼肝油可有效补充维生素A,防治维生素A缺乏症。
促进伤口愈合
鱼肝油中含有的维生素A和维生素D,能促进新肉芽、新皮肤的生长,具有生长肌肉,愈合伤口的良好疗效。
身体若有伤口,将新伤口灭菌消毒,溃烂的伤口排脓清创后,将浓缩鱼肝油丸剪破,用鱼肝油汁浸盖创面,1~2天,伤口就能愈合,用量视伤口大小而定,以鱼肝油完全覆盖伤口为佳。
提高人体免疫力
鱼肝油中富含维生素A,B,D,烟酸等营养素,可以促进多种免疫细胞的功能,抑制骨髓细胞异常增殖,从而有实现提高人体免疫力的作用。
抗癌防癌
鱼肝油中富含的维生素A,可以有效抑制癌细胞的生长,增强身体的免疫力,再加上鱼肝油具备良好的抗氧化作用,可以阻止细胞组织因氧化而受损,并能抑制正常的上皮细胞转变为癌细胞,因此鱼肝油是一种可以促进人体免疫功能的抗癌食物。
防治脑血栓
鱼肝油的主要成分是不饱和脂肪酸,这类脂肪酸有一定的抗氧化作用,可逆向的分解低密度脂蛋白,减低血液的粘度,改善心脑血管,对脑血栓、动脉粥样硬化等有很好预防和治疗效果。
增强脑力
鱼肝油中的不饱和脂肪酸还是脑神经活力的重要营养物质,在尤其适合老年人和小孩食用,可增强其脑力,促进智力发育,改善记忆力。
提高人体免疫力
鱼肝油中富含维生素A,B,D,烟酸等营养素,可以促进多种免疫细胞的功能,抑制骨髓细胞异常增殖,从而有实现提高人体免疫力的作用。
抗癌防癌
鱼肝油中富含的维生素A,可以有效抑制癌细胞的生长,增强身体的免疫力,再加上鱼肝油具备良好的抗氧化作用,可以阻止细胞组织因氧化而受损,并能抑制正常的上皮细胞转变为癌细胞,因此鱼肝油是一种可以促进人体免疫功能的抗癌食物。
防治脑血栓
鱼肝油的主要成分是不饱和脂肪酸,这类脂肪酸有一定的抗氧化作用,可逆向的分解低密度脂蛋白,减低血液的粘度,改善心脑血管,对脑血栓、动脉粥样硬化等有很好预防和治疗效果。
增强脑力
鱼肝油中的不饱和脂肪酸还是脑神经活力的重要营养物质,在尤其适合老年人和小孩食用,可增强其脑力,促进智力发育,改善记忆力。
鱼肝油的副作用
食用过量鱼肝油会导致维生素A和维生素D的摄入量过大。
过量维生素A的副作用
而一次摄入10万国际单位的维生素A会导致暂时性颅内压升高,产生恶心、呕吐、嗜睡等症状,如果每日服用10万国际单位,连续服用数日,会出现脱发、脂溢性皮炎、皮肤瘙痒、肝脾增大等症状。
过量维生素D的副作用
维生素D每日用量超过2~5万国际单位或每公斤体重用量超过2000国际单位,连用几周就会出现中毒症状,表现为食欲不振、恶心、呕吐、腹泻、面色苍白、乏力、多饮多尿、烦躁头痛。