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冰糖银耳炖燕窝

长安雨星

8016 热度 A⁺ A^-

燕窝是一种非常珍贵的食材，加入冰糖和银耳等材料一同做成冰糖银耳炖燕窝，有美容养颜、滋补的功效，非常适合女性朋友食用。

食材

主要食材：银耳30克，冰糖适量。

其他食材：燕窝2盏，枸杞10粒。

做法步骤

1.燕窝先用水泡两个小时以上，越陈的燕窝泡时间就越长；银耳泡半小时。

2.待燕窝泡软后，挑出燕毛等杂质。

3.将枸杞洗净，泡发的银耳剪成小朵，燕窝撕成小片。

4.在炖盅内放入适量的水，将燕窝、银耳、枸杞、冰糖一起放入炖盅中，改好盖子，放入蒸锅中。

5.大火烧开后，改小火炖一个小时左右即可。

功效

清热降火、润肺止咳、养阴润燥、益气补中、美容养颜。

成果图

发布于 2023-11-24