天天健康
1、生吃三文鱼不容易胖。生吃三文鱼没有额外增加其他的功能物质，摄入的完全是三文鱼的热量，这样吃不容易胖。
2、或者是三文鱼用煎食或者是烤食的方式都是可以的，也可以放在粥里面一起煮或者是直接水煮之后分块拌沙拉食用就可以了。
100克左右的三文鱼热量约为一碗米饭的3/4，一般食用不会增加太多热量摄入，如果本身基础代谢高或者再练肌肉的人群，一般食用三文鱼的量可适量增加，一次可以食用150克左右。
三文鱼具有较高的营养价值，所含营养成分中包括有蛋白质、脂肪、叶酸、维生素以及钙、磷、钾等矿物质。
其中三文鱼所含的不饱和脂肪酸能有效地降低血脂和血胆固醇。除此之外，三文鱼中还含有一种叫做虾青素的物质，具有较强抗氧化能力，能够延缓衰老。可见食用三文鱼对身体有着诸多好处。
发布于 2023-02-11
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