肉类
1.兔肉
兔肉性凉,有滋阴润燥,补中益气,清热凉血的功效,可帮助哺乳期冬天上火的妈妈降火。
2.螃蟹
螃蟹性寒,有舒筋益气、理胃消食、通经络、散诸热、清热、滋阴的功效,很适合哺乳期冬天上火的妈妈用来降火吃。
3.鸭肉
鸭肉性寒,可大补虚劳、滋五脏之阴、清虚劳之热、补血行水、养胃生津、止咳自惊、消螺蛳积、清热健脾、虚弱浮肿,能帮助哺乳期冬天上火的妈妈降火吃。
4.猪肉
猪肉性平,能滋阴润燥,对于哺乳期冬天上火的妈妈来说是适合吃的肉类,不仅能补充营养还不会加重症状。
汤类
1.白菜豆腐汤
材料:白菜200克,豆腐1盒,高汤、葱花、姜末、盐、植物油、鸡精各适量。
做法:豆腐切成薄片; 白菜洗净,切成条。锅中放入适量植物油,烧热后下入葱花、姜末炝锅,倒入高汤、豆腐、白菜条,大火烧5分钟,调入鸡精和盐调味即成。
功效:白菜配豆腐,滋阴清热效果好,白菜中的纤维素还能润肠,促进毒素排出,帮助哺乳期冬天上火的妈妈降火。
2.薏米莲子瘦肉汤
材料:瘦肉250 克, 慧米 50 克,去芯莲子10 粒,姜2片,清水1000毫升,盐适量
做法:薏米用清水泡6 个小时; 瘦肉洗净焯水,切片待用; 莲子洗净,浸泡半小时; 姜洗净切片。将瘦肉、莲子、薏米、姜片一起放入锅内,加1000 毫升水,煮1个小时即可关火。加入盐调味即可出锅。
功效:这道汤有解决熬夜虚火导致的长痘、牙痛、口臭等问题的功效,很适合带宝宝总是晚上起床的哺乳期妈妈冬天上火的时候降火喝。
3.雪梨百合汤
材料:鲜百合20克(干品减半),雪梨1个,枸杞子5克,冰糖适量。
做法:鲜百合掰开成片,干品要提前浸泡至软; 雪梨洗净、去核,切成块; 枸杞子洗净。锅中加入适量清水,放入雪梨块、百合和冰糖,大火烧开后转小火煮约15分钟,加构杞子略煮,汤呈略黏稠的状态最佳。
功效:雪梨有生津、润燥、清热、化痰的功效,百合能养阴润肺,清心安神。
4.绿豆南瓜汤
材料:绿豆50克,南瓜250克,薏米、山药片各30克,盐适量。
做法:绿豆清洗干净; 南瓜清洗干净,去子,切成块备用。锅中加适量清水,大火烧开后下入绿豆和薏米,先煮开,开大火再煮沸3分钟,转小火,下入南瓜块、山药片,再煮约30分钟至绿豆开花,加少许盐调味即成。
功效:绿豆、薏米、山药、南瓜合用,能清热解毒除湿,是清解暑湿的一道好汤,很适合上火牙疼的人喝。
茶类
1.蜂蜜柠檬茶
材料:鲜柠檬1个,蜂蜜50克。
做法:将柠檬洗净切片。先将2~3片柠檬放到玻璃瓶中,然后浇蜂蜜,摇匀,再放一层柠檬片,再浇一层蜂蜜,直到瓶子装满。用保鲜膜封口再盖上瓶盖,腌制3~5天。每次取2片蜜汁柠檬,加适量温开水,泡茶饮用。
功效:每天早起喝一杯蜂蜜柠檬茶,能清肠排毒,清热降火。
2.西洋参五味子茶
材料:西洋参10克,五味子6克。
做法:将材料洗净,用清水浸泡30分钟。材料入锅,大火煮沸10分钟,放温后 即可饮用。
功效:这道茶简单好做,用了西洋参和五味子两味中药,具有滋阴清热、补虚损的作用,还能宁心除烦。
3.金银花茶
材料:金银花10克。
做法:金银花略冲洗干净。将金银花放入茶壶中,用沸水冲泡,加盖闷泡5~10分钟,倒出饮用。
功效:金银花能清热解毒、消肿利咽,如果经常上火,可以将金银花和冰糖一起煮水喝。
4.荷叶二皮茶
材料:荷叶5克,丝瓜皮、西瓜皮各15克,冰糖适量。
做法:锅中加入适量清水,烧开后下入丝瓜皮、西瓜皮和荷叶,大火煮15分钟。加入适量冰糖至溶化,滤出茶水,放温饮用。
功效:这道茶饮制作简单,丝瓜皮和西瓜皮有清热利尿的作用,搭配荷叶作用更强。
5.雪梨麦冬茶
材料:雪梨1个,麦冬5克,绿茶3克。
做法:雪梨洗净后切块,麦冬洗净。锅中加入适量清水,放入雪梨块和麦冬,大火煮10分钟,取汤汁。用汤汁冲泡绿茶后饮用。
功效:这是一道药茶,麦冬是一味常用的养阴中药,适合家庭保健用。这道茶有滋阴润燥、养阴生津的作用。
水果类
1.柚子
柚子果肉性凉,味甘酸,含有非常丰富的蛋白质、有机酸等人体必需的元素,有止咳平喘、清热化痰、健脾消食的作用,吃柚子抑制口腔溃疡,是不错的清火水果。
2.柿子
柿子味甘涩性寒,润肺止咳,清热生津化痰软坚,健脾、涩肠等,能帮助哺乳期冬天上火的妈妈降火。
3.香蕉
香蕉性味甘寒微涩、无毒,它具有很好的清胃凉血、清热止渴、降压利尿、润肠通便等作用,可帮助哺乳期冬天上火的妈妈降火。