温补食物
由于春季寒气还比较重,未避免机体受寒气侵袭,应多吃一些具有温补作用的食物,可有些提高机体免疫力,升阳温补。
推荐食物:姜,葱,蒜,辣椒,韭菜,香菜等食物。
升发性食物
豆芽,菠菜,春笋,香椿等食物,这些食物不仅能祛散阴寒,助阳升发,其中的营养成分,还有杀菌防病的作用。
推荐食物:菠菜,韭菜,香菜,绿豆芽,荠菜,黄豆芽等春季时令蔬菜。
抗菌食物
春季气候变暖,细菌,病菌开始繁殖,人体很容易受病菌侵袭,维生素和矿物质的抗菌效果良好,应该多多食用,增强人体免疫力。
推荐食物:富含维生素A的食物如动物肝脏,胡萝卜素等;富含维生素C的食物如小白菜,辣椒,番茄等蔬菜;柑橘,樱桃,草莓等水果。
菌类食物
春天多吃菌类食物可以增强机体抵抗力,菌类食物中富含有多糖元素,可以有效抗癌抗菌,其丰富的钙质等矿物质,对人体机肉,心脑血管等功能起主导作用。
推荐食物:蘑菇,银耳,黑木耳,香菇,金针菇等菌类食物。
健脾胃食物
春季要少吃酸性食物,否则会使肝气过于旺盛而损伤脾胃功能,春季养阳应该多吃一些有健脾利胃,养胃和中的食物。
推荐食物:山药,大枣,枸杞,蜂蜜,婴儿,芹菜,南瓜等。