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新鲜枇杷叶怎么保存 这5招千万别错过了

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吃枇杷的最好月份是在五月份,当然了除了吃枇杷果外,枇杷叶也是有很多好好处的,那么新鲜枇杷叶怎么保存?

通风处保存

新鲜的完整枇杷是不适合放在冰箱保存的,放在冰箱的话会因水汽过多而变黑,所以一般枇杷是储存在干燥通风的地方。大概可以保存一个星期左右。

注意:保存时枇杷时,枇杷果一定要连着毛毛的短果柄一起,不能挤压。

盐水中保存

剥了皮的枇杷因为接触到空气会变色,所以可以把剥皮的枇杷放在盐水中或是糖水、冷水中保存,能防止变色,洗干净之后可以继续食用。但是,这样保存的枇杷是要尽快食用的,也不能保存太久。

松针法保存

把新鲜干净的松针铺在干燥的地面或是楼板上,然后将枇杷铺在松针上面,比较适合短期贮藏。

简易气调贮藏

果实经采前处理后,于通风处放置两天,除去田间热。然后用0.02mm厚的PE袋(聚乙烯薄膜袋)包装,放入竹篓或竹筐内,再套上一个聚乙烯薄膜袋,在袋上打8个直径为1.5cm圆孔,扎紧袋口贮藏,用此法结合冷藏可贮藏3个多月。

窖藏保存法

贮藏前,用40%的福尔马林熏蒸窖及器具,杀死病原菌,或者采用硫磺粉(20g/立方米)杀菌消毒,将装有枇杷的竹篓装入打孔的塑料袋,以“品”字形堆码贮藏。垛与垛、垛与墙及四壁都要留有一定的空隙。此法可贮25天左右。

发布于 2024-03-09

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