中原灵蓝
金桔什么时候吃最好
1、一年之中：冬季最佳
金桔深秋初冬时节的水果，成熟期是每年十月中下旬，一般在冬至前后、元旦后至春节前夕是滑皮金桔的销售旺季，此时吃金桔营养、口感最佳，而且冬季最易感冒咳嗽，金桔具有润肺止咳、增强抵抗力的功效，冬季吃更利于身体健康。
2、一天之中：饭后1-2小时最好
饭前或空腹食用金桔，容易刺激肠胃，吃饱后立马吃金桔会增加肠胃消化负担，最好是在饭后1-2小时吃，此时肠胃已经消化了部分食物，吃金桔后其含有的膳食纤维可以促进肠胃蠕动，糖分、果酸还可以促进胃酸分泌，有帮助消化、润肠通便的作用。
一天吃几个金桔比较好
2-3个即可。
金桔富含大量的维生素c，每天吃两三个金桔就能满足人体对维生素c的需求。如果吃过多的金桔，过量的维生素c在体内不容易被消化吸收，会使草酸增多，容易形成结石；而且金桔含糖量也不低，食用过多糖会引起口腔溃疡，牙龈肿痛，咽喉肿痛等上火症状的发生，还可能会因为金桔当中的胡萝卜素摄入量过多，而引起皮肤发黄。
冬天吃金桔有什么好处
1、止咳防感冒
金桔药性甘温，能够理气解郁，化痰止咳，而且其富含维生素C，常吃能增强机体抗寒能力，防治感冒。比如用小金桔和生姜一起用沸水冲泡饮服，或是金橘皮加水和白糖用水煎服，能起到防治感冒的作用。
2、解酒醒酒
古代名医李时珍认为金桔“止渴解腥、下气快膈、辟臭，皮尤佳”。生活中也常用金桔搭配柠檬一起泡水喝来化痰、理气解郁、醒酒。
3、促进消化
金桔皮含有挥发性芳香油，其成分为柠檬萜，橙皮甙，脂肪酸，对消化有缓和的刺激作用，有助于食物消化。比如治消化不良可用金桔、焦麦芽、焦山楂水煎服。
4、美容养颜
金桔果实含丰富的维生素C、维生素A，可预防色素沉淀、增进皮肤光泽与弹性、减缓衰老、避免肌肤松弛生皱。
5、开胃生津
金桔作为食疗保健品，富含果酸等有机酸成分，食用可开胃生津，常做成金桔蜜饯用于开胃，或饮金桔汁生津止渴。
6、保护心血管
金桔含维生素P，是维护血管健康的重要营养素，能强化微血管弹性。另外，金桔中含有丰富的维生素C，金桔甙等成分，有助于维护心血管功能，对防止血管破裂，减少毛细血管脆性和通透性，防治血管硬化，高血压，冠心病等疾病。
哪些人不宜吃金桔
1、内热上火者
金桔的性质偏温性，食用过多时可能会出现口干舌燥、口舌生疮、大便秘结等上火的现象，所以对于一些内火燥热、容易上火的人群来说建议少吃或不吃，以免出现身体不适的情况。
2、肠胃虚弱者
金桔中含有较多的纤维素，食用后可以促进肠胃的蠕动，对于肠胃虚弱的人群来说建议少吃或不吃，以免出现腹痛、腹泻的情况。
