博赡桑
预防感冒用黄芪
黄芪是一味传统中药，性温味甘，归肺、脾、肝、肾经，对于阳气虚弱、阴虚盗汗、气虚衰弱的人有良好的补益功效，因体虚而免疫力低下的人群，适当服用黄芪可补虚增强免疫力，同时，现代医学也证明黄芪有增强机体免疫功能。
黄芪花生粥
中医认为，黄芪行气活血，而花生含有丰富的蛋白质及脂肪酸，二者结合能让人体内五脏运行顺畅。
【材料】花生100克、去核红枣100克、黄芪20克；
【做法】将花生、大枣、黄芪一同放入锅中进行熬制，女性经期后食用。
中医认为感冒属于外感病邪，治疗的手段是驱赶寒邪，此时若再服用补气固表、滋补肝肾的黄芪，不利于寒邪发散，反而“火上浇油”，感冒就更不容易好了。因此，若是在感冒期间，就不要再用黄芪了，尤其是表实邪盛，气滞湿阻，食积停滞等实症。
已经感冒用陈皮
陈皮又叫橘皮，享有“千年人参，百年陈皮”的美誉。陈皮是《神农本草经》中的上品，具有理气健脾、燥湿化痰的功效，中医常用于治疗咳嗽、腹胀、胃脘疼痛、消化不良等疾病。陈皮也是治疗感冒、咳嗽的食疗良药。陈皮有一定行气、发散的作用。
1、在感冒初起时，有鼻塞、流涕、头痛、咽痛、咳嗽等症状，可以食用陈皮菊花茶；
2、如果胃脘胀闷、恶心呕吐，可以食用陈皮苏叶生姜红糖汤；
3、若干咳、痰少的话，可以食用陈皮川贝炖雪梨；
4、若咳嗽痰多者，则可食用二陈汤粥等药膳治疗咳嗽。不过气虚体燥、阴虚燥咳、吐血及内有实热者慎服。
陈皮香苏饮
具有疏散风寒、理气止呕的功效。适用于感冒，尤其是胃肠型感冒的人群饮用。
【材料】陈皮10克，藿香10克，紫苏叶10克；
【做法】上述3味一同放入砂锅，加水800毫升，大火煮沸5-10分钟即成，代茶饮用。
