深渊秀美
茼蒿嘌呤高吗
不是很高。
在日常的生活中，一般可以将食物按照嘌呤含量的多少将其分为高嘌呤食物（嘌呤＞150mg），中嘌呤食物（嘌呤25-150mg），低嘌呤食物（嘌呤＜25mg）三种。
而茼蒿是菊科茼蒿属一年生或二年生草本植物，属于蔬菜的一种，又被称为同蒿、蓬蒿、蒿菜、菊花菜等，茼蒿的嘌呤并不是很高，一般每100克的茼蒿中含有大约15毫克的嘌呤，是属于低嘌呤含量的食材。
尿酸高的人能吃茼蒿吗
可以适当地吃一些。
对于尿酸高的人群来说，其本身体内的尿酸调节功能是紊乱的，所以平时在生活中需要尽量不吃高嘌呤的食物，少吃中嘌呤的食物，多吃低嘌呤的食物。
而茼蒿是属于低嘌呤的食物，其中还含有十分丰富的水分、纤维素、维生素和矿物质，食用后可以为人体补充多种营养物质，有助于维持人体组织器官的正常生理功能，所以对于尿酸高的人群来说是可以适当地吃一些的。
茼蒿的叶子可不可以吃
可以吃。
茼蒿的可食用部分包括茎部和叶部，所以茼蒿的叶子是可以吃的，这样也能为人体补充更多的营养成分。
但是因为茼蒿在放置的过程中会慢慢变老，所以如果茼蒿放置的时间已经比较长了，那么此时茼蒿的根茎和叶子就会变老，此时吃起来口感是十分粗糙的，所以一般需要先将老了的部分择掉，然后再进行烹饪，这样吃起来口感会更好一些。
茼蒿的叶子上有白色的虫子怎么办
一般没有太大的关系。
茼蒿是属于一种天然的绿色植物，如果在生长的过程中没有喷洒农药等驱虫药剂的话，那么就会有部分白色的菜虫在茼蒿的叶子上面生长繁殖。
但是这种白色菜虫并不含有毒性物质，对于长虫的茼蒿来说，只是看起来不太好看，但是是可以继续吃的，并不会对人体健康造成较大的危害。
