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慢性肝炎吃什么食物好 吃这4种食物调理

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慢性肝炎是指病程在半年以上由多种原因弓|起的肝脏慢性炎症性疾病。临床上一般分为慢性持续性肝炎(又名迁延性肝炎)及慢性活动性肝炎。

沙参枸杞粥

组成:沙参20g、枸杞20g、玫瑰花5g、大米100g、冰糖适量。

制法:将沙参以水煎煮,去滓取汁,再与大米、枸杞同煮粥,粥熟后,加入玫瑰花稍煮片刻,调入冰糖,待融化即成。

服法:每日早晚2次,温服。

按语:本方有养阴柔肝之功效。慢性肝炎见有胁肋隐痛,悠悠不休,口干咽燥,头晕眼花等肝阴不足症者,可以本方辅助治疗,长期服用,可收到较为理想的效果。

丹参田鸡饮

组成:丹参15g、田鸡250g、食盐、味精各适量。

制法:将田鸡去皮洗净,与丹参共放锅中,加适量水同炖,熟后加食盐、味精调味即成。

服法:饮汤食田鸡,每日1次,连服10~15天。

按语:本方有活血通络,益气健脾之功。适用于慢性肝炎属气滞血瘀型,见两胁剌痛,面色晦暗,唇色紫暗,乏力,纳差等症的辅助治疗。

茵陈干姜饮

组成:茵陈15g、大枣10枚、干姜5g、红糖适量。

制法:将茵陈、大枣、干姜洗净入水煎煮,去渣取汁,加适量红糖调味即成。

服法:吃枣饮汤,每日2次。

按语:本方适用于慢性肝炎脾胃湿盛者,久服尤效。

鳖肉大补汤

组成:甲鱼1只、枸杞子50g、山药50g、女贞子15g、熟地15g、陈皮10g、食盐、味精各适量。

制法:先将甲鱼去头、内脏洗净,与枸杞子、山药、女贞子、熟地、陈皮共入锅中,加适量水同煮汤,待鳖肉煮熟后,去药渣,加食盐、味精调味即成。

服法:饮汤食鳖肉,每日分2次服用,连服10天。

按语:本方有养阴滋补肝肾之功效,适用于慢性肝炎属肝肾阴虚型,见两胁胀痛,头晕耳鸣,口苦咽干,失眠多梦,五心烦热,腰膝酸软等症患者的辅助治疗。

发布于 2024-03-24

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