高脂肪类食物
脂肪在体内氧化过程中,可以产生酮体,过多的酮体对关节有较强的刺激作用,进而加重风湿病关节炎患者疼痛症状。所以高脂肪类食物需要远离,如牛奶、肥肉等,炒菜、烧汤也宜少放油。
过酸类食物
过酸类食物有花生、白酒、白糖以及鸡、鸭、鱼、肉、蛋等食物,如果这些食物摄入过多,会使体内酸碱度值一过性偏离,促使乳酸分泌增多,消耗体内一些钙、镁等离子,从而加重风湿性关节炎患者的病情。同样,过咸食物会使钠离子增多,也需要少吃。
海鲜类食物
风湿病患者应少吃海鲜类食物,如鱼、虾、海参、海带等等。因为海鲜类食物尿酸含量大,被人体吸收后,容易在关节中形成尿酸盐结晶,使风湿病关节症状加重。
糖分高的食物
少吃糖分高的食物,如糖果、糕点等。因为糖类易致过敏,可加重关节滑膜炎的发展,引起关节肿胀和疼痛加重。
烟酒类食物
从风湿病的角度讲,凡是关节红肿热痛,局部扪之灼热,皮肤有红斑、发热者不宜喝酒。还要注意避免被动吸烟,不吸烟,因其都可加剧关节炎恶化。