天天健康
“天上斑鸠，地上泥鳅”的说法是对泥鳅味道和肉质的赞美，而“水中人参”的称号则是对其营养价值的肯定。
从中医的角度讲，泥鳅有很高的药用价值，能补中益气、养肾生精。非常适宜身体虚弱、脾胃虚寒、体虚盗汗的人食用，对某些急性的治疗也十分有益。而从现代营养学的角度分析，泥鳅是鱼类里的补钙冠军，同等重量下，泥鳅的钙含量是鲤鱼的近6倍，是带鱼的10倍左右。泥鳅同时富含有利于 钙吸收的维生素D，因此是很好的补钙食物。此外，泥鳅还富含亚精胺和核苷，能增加皮肤弹性和湿润度，并提高身体的抗病毒能力。
建议采用清蒸或炖煮的方式烹调泥鳅，这样能够较好地保存其营养价值，如果能搭配豆腐一起吃，补钙效果会更好。
发布于 2021-01-31
腊鱼可以放冰冻里放多久 腊鱼能放多长时间
鹰爪克平
1.5万 热度
腊鱼是洗了腌还是腌了洗 腊鱼是用什么鱼做的
邻家力夫
1.4万 热度
红烧鱼什么鱼好吃 红烧鱼什么时候放盐
学林小郎君
2.2万 热度
年夜饭吃鱼有什么讲究 年夜饭要几个菜
邻家炎彬
2.2万 热度
鱼片粥用什么鱼做最好吃 鱼片粥怎么做好吃
向松桑
2.1万 热度
熬鱼汤为什么要煎鱼 鱼汤怎么做不腥还好喝
诗珊郎
2.4万 热度
鱼死亡的原因
诗怀姑娘
2.4万 热度
咳嗽可以吃鱼吗
河灵来了
1.4万 热度
吃鱼真的会变聪明吗
良俊mio
2.4万 热度
隆鼻后能吃鱼吗
半月高翰
2.4万 热度
骨折能吃鱼吗
一只觅易呀
2万 热度
孕妇吃鱼的好处
咏春启航
1万 热度
胆固醇高能吃鱼吗
茂学公子
5411 热度
婴儿辅食吃什么鱼好
自强君
6498 热度
宝宝流鼻涕能吃鱼吗
嘉慕Sama
2.4万 热度
吃鱼需注意什么 如何挑一条新鲜的鱼
江南雨真
2337 热度
宝宝吃海鱼好还是河鱼 吃哪种鱼让孩子聪明翻倍？
千手觅云
1.8万 热度
如何煎鱼不粘锅不掉皮 煎鱼时用点这个，不破皮不粘锅还省油，留住更多营养
苍风寒梅
3919 热度
宝宝吃鱼聪明吗 吃对鲜鱼，脑力升级！
光霁子
1.3万 热度
宝宝吃鱼有什么好处 哪些鱼适合宝宝吃
北风欧辰
9859 热度
游泳能治什么病 五大疾病人群多游泳好
文明小公主
1.7万 热度
十个月宝宝可以吃樱桃吗 宝宝多大可以吃樱桃
大力凌萓
1.4万 热度
夏天能泡脚吗
万华Sama
1.8万 热度
孕妇晚上睡觉手麻是怎么回事 掌握了这些方法就可以帮你解决问题！
晓曼小姐姐
5153 热度
尿酸高的原因 这些你都要注意
一吃就胖小宝棋
2.1万 热度
白带多是什么原因
一只和志呀
1.8万 热度
出轨婚外情离婚的女人会幸福吗
千手飞绿
1.9万 热度
婚后无法沟通怎么办
飞龙香阳
1.6万 热度
眼睛干涩补充什么维生素 这4种要多吃
千手觅云
1.2万 热度
银屑病要注意什么 不要过分忌口
英瑞Sama
1655 热度
倒退走对腰有什么好处 为什么倒着走对腰好
菩提竹萱
1.8万 热度
高血压头晕恶心想吐是怎么回事
傲寒雨筠
1.5万 热度
做了对不起老公的事怎么办
五虎冷天
1.7万 热度
冲牙器需要每天使用吗 冲牙器里面放什么水
芬菲氏
1.8万 热度
漂唇几天能掉完皮
代枫mm丶
1.8万 热度
戴耳机听歌肚子里的宝宝能听到吗
凌香酱
1.3万 热度
小孩便秘拉不出怎么办
宏爽桑
5421 热度
脸颊有红血丝怎么修复 脸颊有红血丝用什么可以缓解
仲舒来了
1.6万 热度
木薯淀粉的功效与作用 木薯淀粉的食用方法和注意事项
白云志涛
1.4万 热度
如何保持皮肤水嫩 冬季这么做皮肤水嫩一整天
菩提绿海
1.6万 热度