常见的不当减肥方法有哪些
常见不适当的减重方法,包括不均衡的饮食(如吃菜肉不吃饭面、吃菜不吃肉、只吃水果其他不吃)、断食或服用非医师开立处方的减重药物等。因此提醒民众,千万不要相信宣称有「快速减肥」效果的药品、食品及减肥方法,因为常见的不当减肥方法可能会增加健康危害,像是长期节食或不均衡的饮食,恐会使身体缺乏足够的营养素、基础代谢率降低、减重效果无法持久,且容易造成免疫力下降及身体的损伤。
吃菜、肉减肥法等高蛋白低热量减重法,容易造成营养素不均衡,且可能导致酮酸中毒、容易造成肾脏及脑部的损伤,严重者也可能因电解质不平衡引起死亡。而只吃菜不吃肉或只吃水果等极低脂肪、极低热量的饮食减肥法,则会缺乏必需脂肪酸,造成脂溶性维生素利用率降低、肌肉流失等伤害。小巧可口的减肥餐包,不仅价格昂贵、缺乏正常饮食、单调,膳食纤维也明显不足。
治愈近年来很夯的埋线、耳针、针灸等中医减肥法,则是利用刺激穴位来达到抑制食欲、或是干扰特定穴位来加速代谢,但如未力行健康饮食、规律运动做搭配的话,仍无法达到减重效果,且须在专业医师评价下进行。倘若使用不适当的医疗行为、伤口处置及未消毒完全的针灸针与羊肠线,更可能造成过敏反应或伤口感染的问题。
健康减肥的最好方法
既然如此,到底该如何才能健康减肥呢?国健署建议大家,应先了解自己的身体质量指数(BMI=体重(公斤)/身高(公尺)2),判断自己是否落于健康体位的范围,并可依个人活动量计算每日建议摄取热量。并且多摄取各种蔬菜、水果、未精制全谷根茎类等天然食材;多喝白开水,避免含糖饮料,限制摄取高能量密度食物(特别指高糖、低纤维、高脂肪的加工食品);避免加工肉制品的摄取及减少食用高盐及盐渍食物,养成均衡饮食的健康饮食型态。
此外,减重除了减少摄取的热量,也需要增加体能活动消耗热量!且足够的身体活动量是预防「复胖」、维持健康体重的重要关键。建议民众,身体活动可融入日常生活中随处进行,例如可利用上下班途中搭乘大众交通工具,早一站或晚一站上下车,增加往返搭乘站的步行时间;多爬楼梯取代坐电梯。并养成每天固定时间量体重的习惯,随时监控自己体重的变化,提醒自己维持健康体重。
维持健康体重的好处
拥有健康体重好处多多!维持健康体重有助于摆脱慢性病、骨质疏松并增进健康体能。研究指出,过重或肥胖的人,如减少10%的体重,将可降低10%的总胆固醇、15%低密度脂蛋白胆固醇、30%三酸甘油酯,并增加8%高密度脂蛋白胆固醇;高血压患者可降低10mmHg收缩压及舒张压;糖尿病高风险者则可降低40-60%的糖尿病的发生率。提醒民众,只要掌握「聪明吃、快乐动、天天量体重」的诀窍,就可在拥有健康体重的同时,也可摆脱慢性疾病的威胁。