金刚煜祺
生津止渴
姜片葛根泡水喝的话，能摄取到的主要的成分是水，葛根性质偏寒凉，饮用姜片葛根水具有清热、生津止渴的作用，比较适宜内热消渴、口渴多饮、体瘦乏力、气阴不足的人群服用。
发汗解表
葛根是常见的中药材，葛根性质寒凉，可以用于治疗轻扬升散、善发表解肌退热，用治外感表证，头痛身热、项背强痛等症；中药生姜辛而微温，既发散风寒，又温肺止咳，用于风寒客肺、痰多咳嗽，从功效上来说，葛根和生姜都具有发汗解表的作用，可解肌退热，非常适宜风寒感冒人群服用。
暖胃助阳
葛根是传统中药材，可以用于味辛升发，能升发清阳，鼓舞脾胃清阳之气上升，常用于表证未解，邪热入里引起的湿热泻痢之症；生姜在中药里有温胃的作用，两者搭配泡水喝，可用于阴虚胃寒的腹泻症状。
降低血压
高血压常见的症状是头晕、头痛、颈项板紧、疲劳、心悸等，而葛根搭配生姜泡水喝非常适宜高血压患者饮用，因为葛根中含有的总黄酮成分能直接扩张血管，使外周阻力下降，具有明显的降血压作用，能较好的缓解高血压病人的“颈项板紧”症状。
生姜加葛根能除湿吗
有一定的效果。
葛根是中药材，从传统中医的角度来说，服用葛根有去湿热的功效，而生姜性温，有散寒的功效，两者搭配可起到发散风寒，祛湿热的作用，可用于外感寒邪，但内热湿重的症状，与之相反的症状的话则不宜饮用，以免加重自身不适症状。
