孕妇吃牛排几分熟比较好
孕妇吃牛排最好是全熟。
吃牛排时服务员都会问几分熟,一般牛排在3~8分之间都能食用,在西方一般比较喜欢生一点的牛排,而在国内都吃得比较偏熟,一般都在6~8分熟,但是孕妇吃牛排不能追求这个几分熟,孕妇必须吃熟透的牛排。
孕妇吃生牛排的危害
寄生虫感染
牛是一种吃生草的动物,其饮食习惯决定了其饮食并不是很安全,牛肉中存在一定量的寄生虫,目前已经确定的是弓浆虫,这种寄生虫在高温加热之后会死去,但是在半生食物中依旧是存活的,孕妇是生牛排或半生牛排容易感染弓浆虫,对自己和胎儿都有威胁。
弓形虫感染后主要是侵蚀神经系统和呼吸系统,导致智力下降,后期还可见从鼻子、嘴巴、耳朵爬出成虫。
消化不良
牛肉含有较多的蛋白质,本来就属于比较难消化的食物,怀孕期间女性的消化功能不是很好,食用生的或半生的牛排可引起消化不了,严重时可出现腹胀,腹泻。
孕妇吃牛排吃多少最好
孕妇可以吃牛排,但是孕妇不适合大量的食用牛排,牛肉属于大热食物,孕期不适合食用大热性或大寒性的食物,对孕妇的身体健康不宜。每次食用半份即可。
孕妇吃黑胡椒牛排吗
孕妇可以适当的吃牛排,但是孕妇吃牛排不能添加太多其他的调味品,尤其是黑胡椒,芥末等辛辣刺激性的,影响身体健康,还容易引起上火。
孕妇吃牛排的注意事项
1.孕妇吃牛排必须吃全熟的,并且还不能大量食用。
2.孕妇吃牛排不能添加过多刺激性的调味品,对胎儿健康发育不利。
3.孕妇吃牛排最好是自己在家做,保证安全、卫生。