吃早餐的好处
1.让身材保持匀称
现代科学家认为,不吃早餐是肥胖的主要原因之一。据统计,每天吃早餐的人,其新陈代谢速度的比平均水平快3%至4%,而从不吃早餐的人,其新陈代谢速度则比平均水平慢5%至6%。也就是说,不吃早餐的人每年要胖3至6公斤。
原因很简单,早上没有得到的营养,身体会在午餐和晚餐甚至是宵夜中补回来。而且大多数营养学家认为,身体里没有消耗掉的早餐并没有转化成脂肪,相反,它可以让你一整天都没有饥饿感。所以,早餐如果食用荞麦粥或者燕麦片,之后的一整天都会减少甜食和高热量食物的摄入。
2,保护心脏和血管
大多数研究都表明,早餐能降低血液中血小板和血液中胆固醇的含量,从而降低患心血管疾病的风险。
3,提高大脑工作效率
如果大脑不能从早餐中获得足够的营养,它将拒绝工作,或者放慢工作的速度。
4,帮助缓解压力
早餐就像充电,为我们补充足够的矿物质和维生素,帮助我们战胜压力。
5,提高人体免疫力
很多研究都表明,人体肠道菌群在免疫力形成过程中十分重要。正确的吃早餐,能为我们提供足够数量的益生菌,从而帮助机体免受各种疾病的困扰。
6,预防胆结石
两餐间隔时间过长会导致胆汁在胆道系统和膀胱中变稠,甚至停滞,最后形成结石。所以,吃早餐可以让你花最少的钱预防结石。
7,我们的“身体闹钟”
研究发现,早餐吃的越早,你的身体就越早开始工作。
8,带来好心情
一杯香浓的咖啡和香甜的饼干,还有什么能像早餐这样一大早就带给你好心情!此外,在一个放松的氛围里吃早餐,能帮助你整理好心情迎接全新的一天。
9,提升注意力
研究发现,有吃早餐习惯的人,遇到车祸的几率更校因为早餐为大脑提供了充足的营养,让注意力更集中。
10,让青春美丽常驻
一份丰盛的早餐可以为我们提供身体所需的一切营养物质,包括氨基酸、脂肪酸、维生素、矿物质、纤维、抗氧化剂等,使我们的身体,尤其是皮肤保持青春美丽。