洗水果能用洗洁精吗
用很多人习惯用洗洁精来洗水果,然后再用自来水,这种方法实际是是不好的,洗洁精不洗干净的话,容易在水果上留下残留物,长期吃用这样的水果,残存的洗洁精在胃中囤积,对身体健康是有危害的。
巧用食盐洗苹果
洗水果的时候可以用食盐,可以将水果表皮打湿之后,放一点点食盐,双手握着苹果来回轻轻搓洗,苹果表面残留的农药或是其他脏东西可以很快被搓掉,这是因为因为食盐颗粒小,增强了摩擦力,而且食盐也很干净,不怕影响身体健康。
葡萄怎么清洗干净
葡萄表面有一层白霜,有的时候还沾有其他脏东西,但是它又不可能像苹果一样可以使劲揉搓,那就试试用淀粉吧,将葡萄放在水中,加两勺淀粉或是面粉,轻轻晃动水盆,来回筛洗几遍就可以了,因为面粉和淀粉都有粘性,可以将葡萄上的脏东西粘附住,从而起到清洁作用。
食盐去桃毛
桃子虽然汁多味甜,但是那一层绒绒的毛不清除掉必定影响口感,去桃毛可以先用水将桃子淋湿,再抓一把食盐涂在桃子便面,轻轻搓一搓,再把桃子放在水中浸泡一会,最后用清水洗干净即可;也可以直接用食盐水泡桃子,然后轻轻搓洗,再用清水洗净。
盐水泡杨梅
杨梅也是一种比较不好洗的水果,但是又不能不洗就食用,因为里边含有寄生虫,最好的办法是将杨梅用清水洗过之后,再放入盐水中浸泡20分钟到半个小时,因为盐水有杀菌作用,而且可以帮助杀死隐匿在杨梅肉中的寄生虫。
淘米水或盐水洗草莓
洗草莓前不要把草莓蒂摘掉,以免农药溶出在水中后再被草莓吸收,并渗入果实内部,先用自来水冲洗掉草莓表面的病菌,农药和其他污染物大部分后,再把草莓放在第一次的淘米水或是淡盐水中浸泡,因为碱性的淘米水有分解农药的作用;淡盐水可以使附着在草莓表面的昆虫及虫卵浮起,便于被水冲掉,有一定的消毒作用,三分钟以后用清水冲洗干净即可。